文学馆 > 我在女帝后宫当太监 > 第102章 好香!

第102章 好香!


再看萧离这边,架势是有了,有模有样的那种。

只是这做饭的方法,却是从来没见过。

看着锅底中深红的汤汁颜色,众人好奇。

萧离得意,将锅中糖色放置一边,而后开始给五花肉焯水。

焯水后的五花肉已经有了基本的形状,萧离又重新净锅,而后将五花肉下去煸炒。

随着嗤啦的爆响,膳房内逐渐升起一阵肉香。

好似少了点味道...

萧离在膳房中瞅了一眼,眼睛顿时一亮。

好家伙,竟然忘了葱姜,这两样东西可不是没有,而是膳房常用的,甚至泡茶都用。

上了!

萧离捏了一把放进去。

嗯。

味道有了。

肉已经泛金黄,萧离看差不多了,直接一盅粮酒倒进去。

一阵酒香升腾。

接着便是放糖色,加水,开始加大火力烧滚。

擦了擦额头的汗,萧离笑对诸位宫女:“等着吧,待会儿一人一块,好好尝尝什么叫美食!”

接下来就是等待了。

萧离可不会如此的放过这些宫女。

以后自己的口腹就靠这帮人来解决了,光红烧肉怎么行?

“咱们这里乃是公主府,以后迎来送往的,接待的人必定很多。而且咱们殿下那人口味又叼,还喜欢吃甜食,你们做膳食不能老想着不出错,而要有自己的想法!当下人的,不就是迎合主子的口味?你比如这个饴糖,不见得只能在糕点中用,方才的炒糖色你们都看到了吧?...”

“...  ...”

“这样不仅能够制作出红烧豚肉,还有红烧羊肉等等,甚至于做红烧鱼都有滋有味,来来来,趁着这功夫,杂家再给你们做条鱼看看,都给杂家看好了,咱们殿下正在长身体的关键时期,不能光吃那些粗粮!什么?你说殿下不喜欢吃肉?那是你们不会做!”

看着炉灶旁边的萧离一阵吹,远处静静观看的龙惊月眼中闪过一丝笑意。

香兰在边上撅着嘴巴:“殿下,您不喜欢食肉谁不知道,这死太监竟然想让您吃肉,还怂恿这帮宫女,奴婢这就去阻拦!”

龙惊月微微摆手,瞥了她一眼说道:“这种小事就不要大呼小叫了,小栗子虽说皮赖了些,不过心还是好的,本宫最近体虚,如果他真做的好,本宫倒是不介意吃一些...”

昭儿在旁边听的一惊,赶紧劝道:“殿下不可!您最近身体虚,更不能食这些...而且之前几日您可是连饭都吃不下,腹中许久未曾进食,怎么能吃这么生硬的东西?”

龙惊月摆着手,突然慢慢的站了起来。

“好香~!”

昭儿也是一愣。

一股浓郁的香气传来,却是与以前闻到的味道相差太多了!

再看萧离这边,正在弄着一条红烧鱼。

这鱼应该是青鱼,不过是用来做酱的,被萧离给临时征用了。

鱼做酱?

估计会把人吃吐吧。

不过这个时代的人真的是这样吃的...

红烧鱼与红烧肉的做法一样,不过用时短多了,而且经过猪油炸过之后,表面酥黄,再用糖汁儿一浸一煮,汤汁儿进入鱼肉,发生连锁反应,阵阵香气扑面而来。

“这鱼...竟然也能这么烧?”

萧离乐:“当然!那边是青梅?那几个过来捣碎,把青梅汁放进去,快!有醋?有醋不早点拿出来!?不过没关系...”

他大喊之下,完全没有发现龙惊月已经站在了他的身后。


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