第 062 章 售卖猪大肠
林雪棠手中木勺子敲了敲灶台。
她徐徐说道:“做这东西,我需要凌晨赶早起来,抢着去市场和食品店收购,这时间可不能太晚,不然就被吃食店给买完了。”
“而这一锅卤料,用了……”
她略微一顿,继续道:“足足一百多种,才能做出这等香味!”
众人哗然,显然不太相信。
“妹儿,你可别吹牛,谁家卤东西能用一百多种材料,不都是草果、桂皮、八角,这些东西?”
林薇薇大声说道:“我大姐没有骗人,就是一百多种。”
“小娃娃,可别学你大姐说谎话,要做个实诚的好孩子。”
林锐瞪了他一眼:“不用你教,我们就是好孩子。”
众人哈哈大笑,倒不会与孩子较真,调转话头继续同林雪棠讲价。
好在民国年代已有诸多限制,不似在早些年,看上什么东西直接抢。
因而林雪棠也不再怕的,咬定价格不放松。
“既然都是同样的卤料,那为什么我做出的猪大肠更香?自然是东西不一样,才能有不同的味道。不然这霸道的香味,能把各位吸引过来吗?”
“闻着确实是很香,但吃起来呢?说不定不好吃呢!”
刚刚要求二十铜元一斤的人,此刻神色傲居,极为笃定:“这世上我吃过的东西,都是香味大过味道,你这猪大肠吃起来肯定不行。”
林雪棠不知他哪儿来的底气,说话态度仿佛要把人踩在脚下。
是身上的旧衣服给的勇气吗?
还是多日未洗显得油腻腻的头发给气势?
整个人瞧着就没有多少钱,却一副混混无赖的模样。
林雪棠抬手指向最初的人:“你买不买?三十铜元半斤,你要是第一个买,我再多送二两。”
那人尝过猪大肠的味,知道这东西是有多美味。
众人与林雪棠争论时,他躲在人群中没有说话,就是想等林雪棠顶不住压力,降低价格出售,他好趁机买上半斤或是一斤。
这会儿竟被人点了出来。
他是想要购买,但半斤价格实在太贵。
他放低语气,商量道:“姑娘,这半斤太贵,你看能不能买三两,你送我二两。”
林雪棠神色冷漠,直接拒绝:“免谈!说半斤就是半斤,少一毫一厘都不卖。”
这人从前面刚进院子时,她就打量过,干净的棉袄,加绒的棉鞋,铁定不会差钱。
第一人会起到带头作用,林雪棠自然不会便宜。
那人咬咬牙,说道:“行,就给我半斤,送的二两可不能少。”
他掏出铜元,数出三十枚铜元。
林雪棠接过钱,冰冷的表情瞬间化作眉眼弯弯,轻言浅笑道:“多谢惠顾。”
她扭头吩咐道:“小锐,去将屋里的秤拿来。”
以前大哥做过小摊贩生意,家中有秤,一直放在角落吃灰。
林雪棠接过小秤,清洗干净后,先将空盘子放上去称重,展示给大伙儿看。
随后,她称了七两的猪大肠,见没东西装,便朝人问道:“你要不回家拿个碗来装?我这碗可不打算卖。”
对方点头道:“行,你等等~我~”
话未说完,人却已经跑出院子。
俄顷,人回来了。
“你帮我切开,切大一点。”
“行!”林雪棠点头,动作麻利地切开、装盘,递给客人。
对方接过盘子,忙不迭地用手抓了一块塞进嘴里。
“嗯~嗯~嗯~”
一阵令人起鸡皮疙瘩的声音响起。
旁边的男子瞧见这副模样,原本坚定不买的心,竟是有些松动。
“兄弟,你买了这么多,能不能给我尝一块,我尝尝味。”
“不行,这是我花钱买的,要吃你自己花钱买。”
那人将盘子护在胸口,远远避开,脸色凝重戒备,似乎怕他动手抢夺。
男子不由得先是感到好笑,再是越发好奇。
这东西真的好吃吗?
他掏出一枚铜元,哄道:“兄弟,我花一枚铜元买一块,你看行不行?”
盘子中猪大肠的数量并不够三十块,一枚铜元买到就是赚到。
“你占谁便宜呢,最少得三枚铜元才行,穷鬼别来。”
然而,对方并不愿意,还骂了他一句穷鬼。
男子有些生气,生活在这里的人确实很穷,但自尊上绝不允许被人侮辱。
“你瞧不起谁呢?三枚就三枚。”
尝个味而已,老子又不是付不起钱。
三枚铜元换一块猪大肠。
被换的人脸色极为肉痛,换一块少一块。
换的人心情十分不爽,觉得受到了极大侮辱。
就这么一小块猪大肠,男子两指捏着,晃了晃,汁水洒落。
哼,无论怎么卤,不都是那个味!
他面色不屑,将猪大肠丢进嘴里,嚼了嚼。
“嗯?”
男子表情骤变,有点不对劲。
旁人顿感好奇:“怎么样,味道怎么样?”
男子:“嗯~”
“你别嗯嗯哼哼啊!你倒是说话啊?到底怎么样?”
男子迅速嚼完,吞入肚中,最后不忘舔舔手指。
“太好吃了!我吃过最好吃的卤猪大肠。”
他这会儿有些懊悔,刚刚为什么要手贱甩两下,白白浪费了猪大肠的汁水。
“不行了,姑娘,给我也来一斤,我现在就回家拿钱。”
男子说完话,回头瞪了眼刚才的人。
“好好瞧瞧,我可是要了一斤,谁是穷鬼?”
……
林雪棠收了钱,给第二位客人切好猪大肠。
她拿起木勺继续敲打灶台,说道:“现在有第二个人买了,他觉得贵吗?肯定贵,但为什么要买?因为好吃,这一锅的猪大肠,就这些量,卖完就没了,先到先得。”
有了前两人的开头和夸赞,后面受不住诱惑的人,也开始掏钱购买。
林雪棠让林锐和林薇薇收钱,她负责打捞猪大肠,再根据客人要求切成小块或是大块。
客人接过猪大肠后,都会先尝上一块。
入口的瞬间,眼睛陡然睁大,被口中的美味惊得表情各异。
前面叫嚣着要求定价二十铜元的男子,此刻脸色复杂,既是生气,又是渴望。
来这儿的人,一个接一个上前购买。
买过尝过后,不自禁竖起大拇指使劲儿夸,但因没什么文化,来回也就两个字。
好吃!
可就这两个字,快把他的心从嗓子眼勾出来。
最后,他下定决心,走上前,硬着脸皮说道:“给我也来半斤。”
林雪棠下意识的想要回声好,扭头一看,脸上笑意瞬间收敛:“今日没了,你下次再来吧。”
男子顿时傻了眼,不敢相信。
“没了?怎么可能没了?我明明看见,你大锅中那么多猪大肠!”
林雪棠挥着菜刀,喝道:“我说没了就没了,你听不懂人话吗?”
她接过后一人的碗,从锅里捞出热乎的猪大肠,称足重量,柔笑着递给对方。
男子气极,质问道:“既然没了,那你为什么卖给别人?”
“因为我要卖啊!”
林雪棠表情玩味:“我这锅中还有猪大肠,为什么不卖?”
男子瞬间明白过来,脸色难看:“你故意针对我?”
林雪棠呵呵一声:“不是你先戏耍我的吗?二十铜元一斤的猪大肠,你干嘛不去买?怎么现在改变主意,要来买我这三十铜元半斤的猪大肠呢?”
男子脸皮子不由得涨红,张嘴辩解:“我那是……”
林雪棠摆手打断,刀口一滑,切下一块猪大肠。
“我今儿心情不好,所以不卖给你,但是我这人心地善良,不喜欢欺负人,可以给你尝尝味儿。”
话说完,林雪棠用菜刀铲起猪大肠递出去。
这般施舍的样儿,令男子十分恼怒。
但不花钱就能吃到猪大肠?
他心里琢磨着,似乎自己并不吃亏,便开心的接过手。
林雪棠见状,莞尔一笑:“我还以为你能挺有骨气的。”
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