第34章 豆瓣酱?冰糖?火锅底料?
第三十四章 豆瓣酱?冰糖?火锅底料?
但江寒想着,既然老黄都这么问,肯定是想给他一个惊喜的。
他故作无知的样子猜测着:“不会是冰块吧?”
果不其然,看见老黄的脸上满是惊讶,伸手拍了拍他的肩膀。
“果然是我儿子,就是聪明!你快看看,能不能行。”
老黄说着,就要把毛毡给打开,被江寒及时阻止。
“我知道老黄你是不会骗我的!”
“既然你都说是冰块,那一定是冰块。”
“不用打开了,不然还容易化掉。”
江寒非常了解古代的存冰技术。
一向是在冬天往地窖里,铺满厚厚的毛毡。
再用冰块将整个地窖都塞满,最后再用厚厚的毛毡封顶。
使里面与外面彻底隔绝温度和氧气,冰块便能得以保存。
再加上这应天府夏天也算不上多热,冰块便能用许久。
可,这也仅限皇室。
普通老百姓很少会用冰块这种东西的。
不是每个人都拥有那么大一个地窖。
如果以后有机会,江寒也要去弄个地窖,用来储存酒和冰块都可以。
眼前这一点,恐怕也只够用几天而已,压根不够用。
万一后面,蚂蚱的数量一多起来,死亡率就高了。
那需要的冰块,就会多了。
见老黄笑着点了点头,“好好好,听我儿的!”
江寒也高兴,转而便又问起关于冰块的事。
“老黄,这冰块你是从哪里弄来的呀?”
“我听说,咱们这儿,也就只有皇宫里才会有啊!”
“你们不会是从皇宫里搞来的吧?”
老黄笑了笑,眼神却给到站在旁边一言不发的黄子澄和李景隆身上。
二人你看我,我看你,都想让彼此开口说。
见两人互相推搡的样子,老黄脸上的笑容都没了,一记眼刀递过去。
感受到这道阴沉目光的两人,立马一百八十度大转变,开始抢着说起来。
“是,是我们托宫里的朋友,帮我们搞出来的!”
“对对对!因为他不知道咱们需要多少,便只弄了这么点出来。”
江寒恍然大悟,“难怪。”
但心下又觉得有一丝奇怪,老黄的朋友居然认识宫里的人?
江寒又问:“你们花了多少钱啊?不便宜吧!”
虽说冰块这东西也不是什么昂贵的物品,但毕竟是从宫里弄来的。
李景隆却摆摆手,“不贵不贵,也就只花了五文钱而已!你放心用便是!”
五文钱,可以用个一到三天,还是有些贵了。
江寒在心中暗暗盘算着。
只是,眼下还没到冬天,他想自个儿储存也储存不了。
只能先用着,这些宫里弄来的冰块。
“叔,这冰块可以长期供应给我吗?”
“我后面做生意可能也需要一些。”
“这……”黄子澄和李景隆面面相觑。
这种事情,不是他们俩能决定的。
那得是他们旁边那位才有资格说话。
二人不约而同地齐刷刷看向了老黄。
却见老黄面无表情地盯着他们,没什么别的表示。
这什么意思啊?
那到底是可以,还是不可以,倒是发个话儿啊!
二人一时,有些手足无措。
一旦猜错了陛下的心思,恐怕他们都活不过今儿晚上!
想到这儿,两人的背后都起了一层薄薄的汗。
而老黄冷冰冰的目光似是有形一般,压得他们快要喘不过气来。
黄子澄不禁擦了擦额角的冷汗,硬着头皮回应道:
“若是你需要的话,我们可以去帮你问问,应该是可以的。”
哎,棋高一着!
他不给确切答案,等回去问了陛下后,再给准确回复。
如此,便不必担心猜错陛下的心思。
就连李景隆听了黄子澄的回答,都暗暗叫好。
还得是黄兄啊!
江寒没从二人的神态中看出破绽。
只觉得能有冰块的长期供应,于他而言,那将是一件天大的好事。
见老黄的神色并未有何变化,黄子澄和李景隆才暗自松了口气。
江寒一高兴,就闲不住手,提议说:“不如你们想想今儿晚上想吃啥,我给你们做吧!”
“只是需要你们自己去买些食材来了。”
“隔壁巷子有阿婆在卖蔬菜和肉。”
“你们先去买着,我去做调料。”
三人不禁疑惑。
黄子澄:“调料?”
李景隆:“做什么调料?”
老黄:“街上不是有卖调料的吗?咋不去买些回来?”
面对三人的疑惑,江寒淡定地摇摇头。
他解释道:“我说的调料,并非街上卖的那些。”
“我要做的,是豆瓣酱和冰糖。”
现场三人一片懵逼。
“豆瓣我知道,豆瓣酱是啥?还有你说的冰糖……”
老黄微微蹙眉。
“莫不是冰和糖混合起来,名为冰糖?”
江寒:“……”
果真是个没怎么读过书的小老百姓。
不过,这些东西在这年代,都还没出现过呢。
他们又怎么会知道呢!
他继续耐心地解释着:“我要做的豆瓣酱和冰糖,都是用来做火锅底料的。”
“必须得有这两样东西,做出来的火锅底料才好吃。”
“啥?火锅底料?”
江寒给他们越说越糊涂了。
他刚才说的这些东西,三人一件都没听过。
黄子澄满脸疑惑道:“火锅倒是常吃。”
“只是,我记得这火锅不就是放些盐和油进去,便能开涮了吗?”
“你所说的这个火锅底料,又为何物?难不成是火锅的新型吃法?”
一说起火锅,江寒更是侃侃而谈起来。
“你们不知道,这火锅就得是辣的,才好吃。”
“这年头吃的火锅,寡淡无味,里面连点配菜都没有!那哪儿叫火锅呀!”
“真正的火锅就应该有微辣,中辣,特辣,及红汤锅和鸳鸯锅之类的区分。”
“像有的人想吃辣的,但又不太会吃辣的,还可以点微微辣来尝试。”
“这种烫出来的东西,那叫一个鲜香美味!”
光是听他这么描述,三人就已经快要流口水。
老黄暗暗咽了一口唾沫,“二狗,你是咋知道这么多新鲜玩意儿的?不会又是你做梦梦见的吧?”
这理由听起来是有些扯淡,但江寒也实在是想不出别的。
他眼神肯定,郑重其事地点了点头,“不错!”
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