第80章 方伯伯和刘伯伯
第八十章 方伯伯和刘伯伯
随即目光落在了墙面的招牌上。
上面写着有两种锅底,一个鸳鸯锅,一个红汤锅,红汤锅还分微微辣,微辣,中辣,特辣。
俩人更懵逼了。
他们也不是没吃过火锅,以往吃的火锅也不分这些东西啊。
除了火锅以外,上面还写着有风味小吃,油炸蚂蚱。
油炸……蚂蚱?
俩人对视了一眼,眼中皆是不解。
刘三吾忍不住问江寒道:“不知何为鸳鸯锅和红汤锅?”
鉴于他们两位都是第一次来,江寒笑着解释道:“方才我问你们能不能吃辣。”
“若是能吃辣,便可以点红汤锅,红汤锅顾名思义就只有红汤的锅底。”
“但咱们有能吃辣的,也有不能吃辣的,所以就点鸳鸯锅,满足两种口味。”
刘三吾和方孝孺恍然大悟地点了点头。
原来还能这么吃火锅,哪怕是在宫里头吃锅子,也还没有如此分明过。
以往若是想吃辣些的口味,便自行调制辣椒在碗里便是,没有红汤锅这么一说。
这小伙子制作吃火锅方式倒是新奇,居然直接在锅底里分辣的和不辣的了。
方孝孺也跟着问:“那这……油炸蚂蚱,又是何物?可是那田地里吃庄稼的虫子?”
“不错,正是那虫子。”
江寒想都不想的回答。
方孝孺耷拉着的眼皮,微微往上挑了挑,露出几分震惊。
“那种虫子如何能吃?难不成这是什么新式除虫的法子?”
江寒笑着用下巴指了指门口那口大锅,里面还在炸着蚂蚱,“当然能吃了。”
“像蚂蚱这种吃草为生的虫子,体内是没有不干净的东西或毒素的。”
“只要在它十分新鲜的时候,处理干净,再放锅里炸,炸出来再洒些作料在上面,就会非常美味了。”
“当然了,这其中处理和炸的手法也相当重要。”
毕竟这样的风味小吃也不是什么人都能做出来的。
方孝孺和刘三吾听得有些云里雾里的,他们从未吃过油炸蚂蚱这种东西,总是有些好奇心的。
看他们的神情,江寒主动提议道:“不然我拿些来给二位伯伯尝尝?”
虽说上了年纪的人不适合吃太多的油炸物,容易消化不良。
吃一点点,应该没什么问题吧?
再不济,这儿还有一位医术高超的大夫呢。
老黄也在旁边极力推荐着,“二狗做的风味小吃,那绝对是一流!你们吃了之后,还会嫌不够吃!”
连陛下都这么说了,俩人便微微点了点头,应道:“那……便试试吧。”
闻言,江寒连忙冲门口的方天音喊道:“天音,来一盘油炸蚂蚱!”
“好勒!稍等!”
恰好此时新的一锅油炸蚂蚱可以出锅了。
方天音先给顾客们一份份装好了后,才把剩余的装成一盘送去了江寒那一桌。
当方孝孺和刘三吾看到面前那盘金灿灿的大虫子时,人都傻了。
抽搐的嘴角,支支吾吾的又问了一遍:“这、这东西……当真能吃?”
江寒满脸肯定,“这小吃在我们店里卖得相当红火的,几乎每桌都会点。”
他摊了摊手,目光在周围几桌扫了一圈。
顺着他的目光,方孝孺和刘三吾也在旁边那几桌的桌子上看到了与他们面前相同的虫子。
不同的是,别桌的客人们都吃得不亦乐乎,一口一只蚂蚱,丝毫没有嫌弃的样子。
天爷喂!
他们还真是老了,一段时日没出来逛,都不知道应天府居然还流行这样的吃食了!
“二位伯伯,尽管尝。”
俩人面面相觑了一番,他二人也算是已经见过不少大风大浪的人了,自当是不怕这么一只小小的虫子。
心一狠,手一挥,拿起一只虫子就咬了一口。
咔嚓!
嘿,还真别说!
确实还挺好吃的!
二人一边吃一边点头,虽然还没来得及说话,但表情已经说明了一切。
意料之中,江寒笑着说:“还不错吧!今儿您二位来江氏做客,便放开了吃,我请客。”
这点成本对江寒来说,那都不算什么事。
二人看向黄子澄,问:“黄兄弟,你为何不吃?”
“……我之前来吃过一次的,您二位没吃过,你们吃。”
黄子澄随口扯了个谎。
总不能跟他们说自己之前经常跟着陛下一起去江寒的家里。
在江寒还没开店之前,他就已经吃过这道油炸蚂蚱了吧?
他还想在陛下手底下多活一阵子,好在江寒也没怀疑什么,只是笑意盈盈的看着他们品尝。
等火锅的间隙,几人边吃油炸蚂蚱,边向江寒说起了科考的事。
正要开口,就听见“哐当”一声。
是江寒手边的拐杖不小心被人碰倒在了地上。
他不方便捡,还是曹钦起身替他捡起来的。
方孝孺和刘三吾这才发现,这个年轻人居然还是个瘸子!
之前是痴儿,现在又还是个瘸子,如此一位年轻人,虽说有些经商的头脑,却也不能说天赋异禀啊!
二人对之前老黄所说的话更加不信了。
试探性地问:“年轻人,听说你想要参加科举考试?”
江寒点了点头,“不错,我想参加今年加试的那一场,时间比较近,我就不用等到后年了。”
他还急着当官多赚点钱呢,等到后年再考,这中间相隔这么长的时间。
指不定隔壁那些同行还能搞出点什么幺蛾子来套他。
“可我听黄……兄说,你都不怎么会写字,以前也没念过书,基础太差的话,学起来恐怕是有些难的。”
“你要知道,这科考可不简单呐。”
听了方孝孺和刘三吾的话,江寒依旧镇定自若地点着头。
“两位伯伯的意思,我明白,我虽然没有念过书,也不怎么会写字,但我很多东西都知道。”
“况且我的学习能力也挺好的,像写字这样的事,给我半个月时间我就能学个七七八八了。”
半个月?
十几年都没学过写字的人,能这么快就学会?
方孝孺和刘三吾脸上都是不相信的神色。
“这个……不是我怀疑你什么,但他确实不是一件易事。”
“写字都还只是基础,关键你连书都没读过一本,到时你就算死记硬背考到了殿试去。”
“陛下考你争论之类的东西,你都回答不上来呀。”
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