第65章 第六十五章
酸疼死了,苏鱼扶着腰做起身,感觉哪哪都别扭,一夜成为女人,不光生理不适,心里也是很怪异。
看着旁边脸侧躺在枕头上的沈沅清,苏鱼就像伸手掐一掐,这家伙简直不是人,一点都不体谅人,除了头次都不熟练,被苏鱼嘲笑了一番,后面就没想着体贴人。
苏鱼艰难的迈腿下床穿衣,昨天一天自己都没在客栈那里,今天自己必须过去盯着,走路不知不觉有点鸭子迈步,怕牛婶她们看出,苏鱼还得装作若无其事,说白了还是害羞。
苏鱼到客栈时,牛婶她们正有条不紊的收拾工作,看到苏鱼过来,纷纷过来道喜。
“昨天有没有剩菜,都剩了什么”,婚宴一般都会有剩菜什么,苏鱼看看这些剩菜可以做成其他菜,婚宴的菜苏鱼准备的比寻常的婚宴多一倍的量,应该会剩不少菜,自己的看看怎么利用一下。
“额,掌柜的,昨天除了一些酒水外,什么都没剩下”牛婶很诧异苏鱼会问这话,昨天都抢菜呢,盘子甚至都被扫的精光。
“都吃完了,一点都没剩?”
苏鱼看着牛婶的表情,才反应过来,是自己想当然了,这个时代鸡鸭鱼肉多难得,荤腥都不是日常的需求,这婚宴不光大鱼大肉,尤其还做的这么好吃,不吃光才怪呢。
苏鱼正在指挥打扫卫生时,就见沈沅清过来了,一早看到他,苏鱼还有点别扭
“你怎么过来了”,不好好呆家里,跑过来做什么。
“我来看看你”,沈沅清到时一切如常,一早醒来身边没见人,就像看看她,洗漱穿衣后就过来了。
“你先去办公室那里,一会我给把朝食给你端过去。”苏鱼不理沈沅清的抗议,直接推进屋里,不许他杵在旁边。
早餐苏鱼做了一个鸡蛋葱花饼,一碗面粉里放两个鸡蛋,放葱花和适量水调匀,加一勺油增加顺滑感。
锅里放油多一些,分好的面剂直接煎炸,炸到金黄酥脆就可以捞出控油。
苏鱼在搭配了一碗豆腐脑,李豆腐那里不卖豆腐脑的,是直接买来豆浆做的,白白嫩嫩的豆浆,撒上骨汤胡椒的浇头。
苏鱼端过去时,沈沅清正坐在桌子上看书,苏鱼设计的书桌和靠椅,沈沅清很是喜欢,尤其椅子做成靠椅,后面放了一个靠枕,很是舒服。
托盘一放下,苏鱼就被沈沅清从后面搂住腰。
“你是小娃娃啊,要黏在我身上”苏鱼对沈沅清的黏人程度,有点无语。
沈沅清被苏鱼说的也有点不好意思,可是还是不想撒手,自己就想苏鱼时刻在自己眼前,就想黏着她贴着她。
最后两人相互妥协,紧贴坐着,腿挨着腿,手挨着手,幸亏两人没有左撇子,否则这样吃饭要打架的。
“好,很好,暮阳这这件事你做的不错”
建昭帝看着覃暮阳上奏的关于马铃薯推广的计划,尤其是如何粉条工艺和粉条的食单的推广。不住的拍桌子叫好,这计划不光条例清晰,而且可行性简单易行。
“为圣上办事,是臣下该做的,微臣不敢居功”,覃暮阳谦虚的说到
“你小子什么时候这么谦虚了,不过朕会好好嘉奖你”
“圣上,这个食单主要是茶棚的老板娘苏鱼的功劳,功劳应该有她的一份”
“是的,那你说朕该奖赏她什么”建昭帝点头,可是奖赏什么呢,苏鱼一个民妇,奖励太重不好,太轻也不行。
“圣上可以奖励她一块牌匾就可以了”这个是覃暮阳来京时,苏鱼跟覃暮阳商量的,金银财宝固然好,但是老百姓得了,不一定能守住,还不如给一个名声。
“也好,正好快过年了,在年底的宴会上朕打算做一个土豆宴来招待群臣,这个土豆的食单没问题吧”
“圣上放心,这个食单微臣已经抄录了,而且微臣昨天让家里的厨娘按照食食单照做,很容易仿作出来,味道相差不离,食单已经随刚才的奏折呈递上去,就在奏折下面。”
建昭帝随手拿起桌子上的食单看了起来,一看到这字竟然愣了一下。
“这个字是谁抄录的,写的不错。”
“这字是那客栈老板娘的相公,帮忙抄录的,他的字之前都得到王仕平王大人的夸奖”
“这样啊,我说这么眼熟,他的字很想前朝一位内侍的字”建昭帝随口说到,前朝那位宫廷内侍当年是数一数二的书法家,这个秀才的字很像,尤其是神韵笔法。
“这样啊,那有可能是他就是临摹这位内侍的字”覃暮阳解释道,民间的人临摹字帖都是找有名的人学习的,沈沅清有可能就是。
“嗯,也对,等土豆宴后,朕就会下令嘉奖他们夫妻二人,这土豆只是暂时先不要声张,好了,你下去吧。”
建昭帝让覃暮阳退下后,想到那位那位内侍,就想到派影一去梁城有一段时间,不知道能不能调查出一些眉目。
远在三岔村的周围秘密调查的影一,找人临摹出那位忠伯的样貌,还找出了当年他帮邻人写的中介,得到了他的字迹。
没错,那个忠伯恐怕就是前朝邢忠,这个邢忠20年前在前朝覆灭时,就随着宫廷大火失踪了,传言是被大火烧死,现在看来这个邢忠没有死,而是趁乱跑到这梁城。
那他当年抚养的孩子沈沅清,从年龄来说,还有沈姓来自姬姓,那沈沅清就是……,自己可是要立大功了,事关重大,影一不敢耽误连夜快马赶回京城汇报。
苏鱼和沈沅清正在为过年做准备,快要年关了,商旅却短暂繁忙了一阵,有钱没钱欢喜过年,尤其这几年世道安稳,尤其这几年风调雨顺,赋税也不重,百姓都有余钱,年货都会大方一些。
商人肯定不会放过这个挣钱的机会,都抓紧贩卖货物,花样翻新的布料,饴糖干果,灯笼红纸都准备充足。
苏鱼的客栈也迎来了一个小高峰,许多来赶集卖货的商人选择苏鱼的客栈,因为集市都是镇上或者大一些的村里轮流开,有的商人就会长期住在这里,每天去不同的村里贩卖货物,尤其是布料商人这个时节最赚钱,住的客房也是最好的,小商贩则是会住通铺。
往年商贩都会住之前的驿站或者找个农家来住,苏鱼的客栈开起来后,方便不少,房费没有贵太多,但是却方便不少,房间很是温暖,比农家的炭盆暖和不少,还带早餐和热水,住过的人都是夸赞苏鱼的客栈。
苏鱼也开始准备年货,先近水楼台的从住在店里的布料商人买了不少布料,给店里的人每人一份。
现在店里除了牛婶、刘姐和大头三人,苏鱼还雇佣了胡猎户来帮忙照看客栈,尤其是晚上,客栈需要人男人盯着,冬天了,胡猎户可进山打不了猎物,来苏鱼这里做工,轻松不说,工钱还少。
过年零食可不能少,苏鱼就打算做小时的零食米花糖,这个在普通的年月是没有,只有快过年时才有商贩带着那种机械的压力锅,来村里蹦爆玉米和大米。
回家把爆好的大米和小米用糖和花生混合好,压制成块,就是甜甜的米花糖。
这里没有压力锅,苏鱼就打算用砂石炒制,大米直接是爆不了的,需要用阴米,阴米就会把大米煮至半熟,捞出放在阴凉的地方晾干。
砂石提前洗净,用砂石筛选出大小能穿过筛子的砂石,用油混合。
用小火加热砂石,然后放进阴米,不停炒制,直到大米爆开,用筛子晒出米花。
锅里放饴糖和砂糖,加水熬制,糖熬化后,放入米花,核桃,芝麻,果脯混合,每个都黏上糖后,捞出放入刷好油的模具。
米话糖冷却后,切块后酥脆香浓的米花糖就好了。
苏鱼还多做了一些米花糖,在客栈贩卖,苏鱼要价不贵,有点余钱的富户,都会给家里买一些。
这几天牛婶闲暇时间都在炒制米花糖,苏鱼的米花糖在周围年货里火了后,有人也想这仿制,但是快过年了,哪怕仿制出来,年也过完了。
腊月二十三也就是传统的小年,年味越来越浓,今天是灶王爷的生日,家家户户开始祭灶。
祭灶好像是民间传说,初一开始灶王爷会常驻家里,小年这天灶王爷会升天,给玉皇大帝汇报一年的工作,玉皇大帝就会根据灶王爷的汇报给予这家接下来一年的命运,所以家家在这天贿赂灶王爷,希望灶王爷说好话,祈求接下来一年事事如意。
苏鱼的祭灶是在客栈举行的,黄昏入夜时,厨房放上供桌,拜访香案,放上特殊的饴糖作为祭品,这种饴糖特别黏牙,就是请灶王爷吃后,黏住灶王爷的牙,避免说主人家的坏话。
苏鱼是跟着沈沅清后面祭灶的,本来封建的地方女性还需要避着,但是苏鱼这里她主事,所以苏鱼跟着沈沅清一快儿祭灶。
客栈是头一次祭灶,贡品隆重许多。
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