第71章 大卖
“咝，这什么味儿啊？怎么这么香？”
“炒猪肉吗？这猪肉炒起来咋是这个味儿的？”
才走的人闻着味儿又回来了，一个两个都盯着那口大铁锅。
陈浅浅立刻就道，“咱家卖的是凉面，跟别的面可不一样。”
有好奇的妇人问，“那不都是面吗？有什么不一样的？”
这个时候的猪肉沫已经炒好了，里面加入了酱汁，看着色泽诱人。
陈浅浅故意颠了颠锅，“咱的凉面是冷吃的，跟其它的面自然不一样。”
“冷吃的？”
“是啊，咱家这面主要体现在一个酱汁上，吃着是酸辣口的，面条劲道，跟普通汤面完全不同的口感。这大热天来上一碗，那滋味....咝...别提了。”
她这形容太勾人胃口了，当即就有人忍不住开口了，“你这凉面多少钱一碗？”
“大碗的八文，小碗的五文。都会加入大勺的辣油和香辣臊子！”
这价格对于面来说有些贵了。
看人已经开始犹豫，钱金英立刻跟着道，“这凉面可是咱家的祖传秘方，别的地方都没有的。”
“再说了，现在一碗馄饨都得十文钱，那肉才一丁点。大家看咱家的肉，这都是能看得见的，吃了就是赚到！”
陈浅浅：“.....”这咋成祖传秘方了？
果然，姜还是老的辣。
没她娘她可怎么活啊。
一个才七八岁的小丫头被馋得口水直流，连忙拉了拉旁边的妇人，“娘，我今儿不想吃馄饨了，我要吃这个...”
陈大牛憨憨道，“凉面。”
“对对对，我要吃这个凉面！”
妇人是个宠闺女的。
看闺女想吃，便摸出五文钱递了上去，“那给我来一碗吧，要小碗的就行。”
“行，小碗凉面，马上就好！”
这是开张了啊！
钱金英眼睛一亮，立刻跳出去帮她们拉开凳子，满脸笑容，还夸小女孩长得乖顺可爱，服务那叫一个好。
要是梨花村的人在这，可能都不敢相信这个笑得跟花儿似的人会是钱老婆子。
陈浅浅将臊子全部用大碗装了起来，然后麻溜的煮面过凉水。
之后放提前切好的豆干炸花生和青瓜丝，淋上酱汁一拌，再加入臊子，一碗色香味俱全的凉面就上了桌。
妇人看这面居然这么多料，满满当当的，心里也是十分满意，“来，囡囡，尝尝看喜不喜欢？”
小女孩迫不及待的夹起面条放进嘴里。
尝到辣味先是愣了愣。
咂了咂嘴，很快就大快朵颐起来了，一边吃一边含糊不清的道，“娘，好好吃，香，还有猪肉.....”
看见这一幕，陈浅浅松了口气。
这东西的辣味真的不重，看来是她家里人太菜了，吃不了辣，所以才一个两个的嘴巴肿。
妇人看着女儿吃也挺馋的，干脆又要了一碗。
一尝，顿时就被这味儿惊艳到了，朝着钱金英竖起大拇指，“大娘，不愧是祖传的啊！这味道真是没谁了，我在别处都没尝到过！”
钱金英面不改色，呵呵笑，“有品位，会吃！”
原本就在观望的人看见了，哪还忍得住？纷纷道，“给我也来一碗小的。”
“我来一碗大的，多放点臊子！”
“我也要一碗，多来点那个花生米，我爱吃！”
钱金英激动了，蹬蹬的跑过去收钱，“都有都有，先坐着等会儿，一碗面快得很！”
这人一多，两个哥手脚都不知道往哪儿放了。
钱金英直接一人给他们踹了一脚，原本还有些混乱的场面顿时就变得有序起来。
一碗接着一碗的凉面被端上了桌。
所有人都被这新奇的口味勾得不行，就算被辣得‘斯哈斯哈’的吸气都停不下嘴，直呼过瘾。
就算是那些原本还吃不惯的，在多夹了两筷之后，也是埋头苦吃，就算是满头大汗都不舍得放下筷子。
原本空荡荡的小摊一下就坐满了人，桌椅都不够用了。
还是隔壁卖豆腐脑的多搬了两个凳子过来，这才堪堪足够。
陈浅浅忙得热火朝天。
好在东西都在昨天下午备好了，她只需要不停的煮面然后过凉水就行。
钱金英看着心疼，干脆让她两个儿子去忙活了。
连忙拉着她闺女坐到旁边卖豆腐脑的摊子上，给她闺女点了一碗热乎乎的豆腐脑。
“闺女，你在这歇会儿，让你哥他们来就行。你爹让他们来就是让他们干活的，可不能白来。”
陈浅浅也累了，没逞强，“行，娘你也歇会儿吧。”
“娘可不歇，娘还得收钱呢！就你哥这棒槌脑袋，收错钱了咋办？”
钱金英十分亢奋，跟闺女说了两句贴心话又立刻回摊上去了，精神头十足！
不像她，虚得像个鬼。
虚鬼陈浅浅端起豆腐脑喝了一口，顿时皱起了脸。
这豆腐脑咋能是甜的呢？
咸豆腐脑才是王道！
豆腐脑老板娘浑然不觉，特别自来熟的坐到了她旁边，羡慕的道，“你们这祖传秘方真不错啊，一来就这么多客人，味道一定很正宗吧。”
她虽然羡慕，却不嫉妒。
毕竟吃凉面的人大多都会来她摊子上买碗豆浆一起喝，让她也跟着赚了不少。
她男人这会儿还在忙着装豆浆呢。
陈浅浅笑了笑，“还好吧，反正是祖上传下来的，我们平时都是做来自己吃的，这不是家里太困难了嘛，就想着出来摆摊赚点银子补贴家用。”
“你们这肯定能赚到银子！”
老板娘斩钉截铁的说完，又咽了咽口水，“这闻着真是太香了，等会儿人少点，我也去买一碗来尝尝。”
“这有啥的。”
陈浅浅立刻就让她大哥送一碗过来，说道，“大娘，就当是我请你的。”
“这怎么能行呢？”
老板娘连忙就要掏银子，“这都是小本生意，大家都不容易，我可不好意思占你们便宜。”
陈浅浅笑着道，“没事儿，就一碗面而已。”
他们之后还得在这摆摊，跟‘邻居’打好关系是必不可少的。
因为小妹特地吩咐过，陈大牛很快就把凉面端过来了。
老板娘看着那碗满当当的面，脸蛋红红的，止不住的道，“哎呦，这多不好意思啊，还白吃你一碗面。要不这样吧，这碗豆腐脑大娘请你了，大娘再请你喝豆浆。”
她直接把钱金英直接付的两文钱塞回陈浅浅手里了，没等她拒绝，又朝着后边喊道，“当家的，你快打杯豆浆过来。”
“成。”
老板动作麻利，很快，一杯热乎乎的豆浆很快就摆在了豆腐脑旁边。
老板娘殷切的道，“我家这豆腐脑和豆浆虽然比不上你家的凉面，但味道也是极好的，希望你别嫌弃。”
陈浅浅手里的铜板给不回去了，只能收回了兜兜里。
笑眯眯的道，“怎么会嫌弃啊。大娘，你家的豆腐脑是我吃过最正宗的了，这豆浆味儿闻着也纯正，肯定香！”
老板娘顿时乐得牙不见眼，“你这小丫头，说话咋这么好听呢....”
“这都是实话。”
陈浅浅端着豆浆喝了一口。
毫不例外还是甜的。
只是这个时候糖贵，里面放的糖并不多，虽然甜，但是还不算腻，喝起来有股豆类的香味。
老板娘也吃了口面，果然好吃的很，怪不得生意这么好！
她看这个小闺女也是越看越顺眼，立刻就道，“你也别叫我大娘了，叫兰婶吧，我跟你娘的年纪应该差不了多少。”
“兰婶。”
陈浅浅叫了一声，又道，“你叫我浅浅就行。”
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