第130章 涮羊肉
第一百三十章 涮羊肉
“行，那你等会就看着我们吃。”
张世尘也不废话，让人把碳浇灭后，就准备等会涮的东西，赢瑶哼道：“不吃就不吃，反正你弄的这个东西一看就不好吃，我没兴趣。”
“呵呵。”
张世尘笑了一声后，也不再搭理赢瑶，很快后厨的师傅们就按照张世尘的吩咐把牛肉、羊肉切成了片，还有不知道从哪里找来的羊血。
至于青菜，张世尘只花了一百枚大钱不到，就从皇城附近的农家手里买来了一大筐，简单的炒了一些花生碎、芝麻酱后，吃火锅的食材也已经差不过准备好了。
虽然跟前世相比种类差了很多，可看着摆满了整整两大桌子的食材，张世尘还是忍不住吞了吞口水。
而且对他来说，食材的种类多少并不重要，重要的是有牛羊肉就够了。
往锅里一涮，再沾点芝麻酱和花生碎，想到这里，张世尘都已经迫不及待起来，对赵兴安道：“赵师傅，你去看看我派去那人把铜锅拿来了没有。”
“来了来了！”
王府侍卫推开门，气喘吁吁的冲了进来，手里还拿着两个铜火锅：
“我去的时候，杜尚书才把工部的匠人召集起来，我等了好久才拿来这么两个，永宁侯，这两个够不够用，要不要我再跑一趟？”
“不用了，这两个足够了，你去把醉香楼的大门给我关上，然后把店里的伙计、酒保都给我叫到这里来，咱们今天不营业，尝尝我信研究出来的菜品，看看怎么样。”
张世尘从锅里切下两大块后火锅底料，扔进铜锅里以后，又让人倒满了骨头汤，随后才从灶口填进烧红的碳。
咕嘟咕嘟。
没一会的功夫，铜锅里的骨头汤就冒起了泡，牛油底料也开始融化，香气飘散出来，看的赵兴安露出一脸的好奇道：“永宁侯，这味道闻起来确实跟之前不一样了，就是不知道怎么吃？”
“吃法很简单，我来教你们。”
砰砰砰。
张世尘夹起几片羊肉就要涮，醉香楼大门突然被人敲响，看的张世尘眉头紧皱起来，看向那名王府侍卫道：“你没挂今晚暂停营业的牌子么？”
“挂了啊？不知道是哪个不开眼的故意搅我们的雅兴，我去教训教训他。”
那名侍卫被铜锅里面煮出的味道勾出了肚子里的馋虫，刚想跟着张世尘大快朵颐呢，房门就被人敲响，他心里哪能不气？
噔噔噔的冲到一楼，拽开房门，径直骂道：“哪来的不开眼的，敲你妹的门？外面不挂着暂停营业的牌子呢么？你们是不识字还是不长眼啊……嘎？”
那名侍卫还没骂完，看到出现在自己视线中的身影，感觉自己魂的都快吓没了，噗通跪在地上道：“小的不知是皇后娘娘驾到，小的该死，还请皇后娘娘恕罪！”
“你刚才骂的不是挺起劲的么，怎么不骂了，继续骂啊？”
慕容颜好不容易找机会从宫里溜出来，想要尝尝张世尘新研发的菜品，却哪里想到，刚到醉香楼，就被人指着鼻子大骂了一通，心里的火气蹭的一下就冒了出来，脸色也变的阴寒。
“小……小的真不知道是皇后娘娘驾到，小的正在楼上看永宁侯研发新菜品，被铜锅里飘出来的香味迷了心，以为是有人故意来醉香楼捣乱，所以才发那么大的火的。”
砰砰砰。
那名侍卫把脑袋在地上磕的砰砰作响道：“小的真的不知道是皇后娘娘驾到，不然就算借我一百个胆子，我也不敢骂皇后娘娘您啊。”
“起来吧。”
听侍卫这么说，慕容颜心中的火气才消了一些，脸色也缓和了下来道：“这么说，你是尝到张世尘研究出来的新菜品了，而且味道还很好？”
捡回一条性命的侍卫擦了擦额头冒出的冷汗，赔笑道：“回皇后娘娘，小的还没尝到，不然也不会发能大的火骂人了，不过我闻着那从铜锅里飘出来的味道，应该还不错。”
“那就带本宫上去吧。”
慕容颜心里也跟着期待了起来。
到了酒楼二楼，看到慕容颜，赢瑶先是愣了一下，然后飞快的扑到她怀里道：“母后，您怎么来了，是特地来看瑶瑶的么？”
“参见皇后娘娘……”
“免了。”
众人刚想行礼，就被慕容颜制止了下来，看着扑到自己怀里的赢瑶，心里的气也全消了，笑道：
“对啊，母后这次是特地来看你的，顺便尝尝张世尘研发的新菜品，陛下说了，如果味道好的话，让我也帮他带一些回去。”
“母后，你跟父皇这次怕是要失望了。”
赢瑶撇了撇嘴道：“那么一大锅的牛油，刚熬出来的时候可香了，不过被世尘哥哥加入辣椒后，那一锅的牛油就废了。母后，要不咱们回王府吃饭去吧？世尘哥哥今天肯定会让你失望的。”
“不急，等真正失望了之后咱们再离开也不迟。”
慕容颜目光落在咕嘟咕嘟冒着泡的铜火锅上道：“这东西怎么吃，张世尘，还不赶紧给我们演示一下？”
“喏。”
张世尘早已经等的迫不及待了，夹起满满一大筷子羊肉，摁在铜火锅里，在里面左摇右涮，过了大概三十秒钟，才从牛油汤汁里捞了出来。
放进眼前的小碗里，等每一片让肉都沾上芝麻酱和花生碎后，张世尘才把那小半碗的羊肉塞进嘴里。
咯吱咯吱。
用力一嚼，羊肉的香味伴随着芝麻酱的香气瞬间就在嘴里爆炸了开来，在哪一瞬间张世尘感觉自己都快要被香哭了，狼吞虎咽起来。
穿越到大乾快两个月了，他终于吃到了以前的味道，又夹起一大筷子羊肉摁进铜锅里，见众人几乎把所有的目光投在自己身上，张世尘愣了一下道：
“你们看着我做什么，赶紧吃啊？再不吃，可就被我自己吃完了。”
“不就是在锅里一涮，再沾点酱吗？真有你说的那么好吃？”
见张世尘吃的香，赵兴安都忍不住吞了吞口水，不过对于那味道却没有太多的期待。
在他看来，这样涮出来的羊肉跟平日里吃的应该没什么区别，他想尝尝纯粹是因为张世尘吃的香而已。
https://www.bqvvxg.cc/wenzhang/74484/74484734/14141285.html
请记住本书首发域名：www.bqvvxg.cc。文学馆手机版阅读网址：m.bqvvxg.cc