第138章 卤料磨面
万事俱备，只欠东风。看好铺子，回到家，木槿安排了大力叔和虎头叔一家打扫铺子。
虽然铺子不用重新装修，但是毕竟闲置了一段时间，还是要打扫打扫。
打扫的事情，大力叔和虎叔拍着胸脯承包了，说买铺子打柜子这些，他们俩帮不上忙，打扫屋子说什么也得让他们干。
回到家，木槿在屋子里写写画画了大半天，还是张氏进屋来叫她，她才停下笔。
伸了伸懒腰，木槿有气无力地说：“哎，这可真累呀！腰酸背痛，我的手都感觉不是自己的了。”
“你说你，一回家就扎进屋子里，水也不喝，连饭都要忘了，我看你就是自找的。”张氏絮絮叨叨的说。
不过说的时候，手里的动作更快了，麻利的端出晚饭，炕上的小桌子都摆满了。
“快吃，小石头都饿了，以后你做事情得心里有数，让一家子都饿着肚子等你。”张氏板着脸说，一边说一边给木槿夹菜。
见娘说阿姐，小石头小脸昂起来说：“娘，我没饿呢，姐姐肯定是有正事的。”
“你个小滑头，就你心疼你姐，我说都说不得了？”
眼看两母子二人要斗起嘴来，木槿赶忙说：“娘，今儿是日子？您怎么舍得炖鸡了？”
张氏脸色一黑，眼睛一斜瞪着木槿说：“怎么？你娘就这么抠吗？不是啥日子，连鸡都不给吃了？”
见跟吃了炮仗一样的张氏，木槿赶紧转移话题，惹不起呀，惹不起！
“对了，娘，今儿铺子定下了，离咱们俩不远，位置好，铺子也不错，过不了多久，咱们铺子就要开起来了。”木槿笑吟吟地说。
一听铺子定下了，张氏眼睛发亮地问：“那生意啥时候能做起来？定在哪里的？花了多少银子？”
见张氏好奇，木槿细细地把买下铺子的过程说了一遍。
“什么时候开张还没定下来呢，今儿才到何木匠家定了铺子里的柜子，铺子里也要拾掇拾掇，最快也得大半个月吧！”木槿想了想说。
还得这么久，张氏也就没什么心思了。
吃过晚饭，木槿躺在床上想着这一两年的事情，家里目前也算是小康之家，但是她并不满足。
她想要走得更远，想要挣更多的银钱，尤其是在这个古代，只有钱才能更好的保护自己。
一个风寒都能要人命的，如果没有钱，那不就是等死吗？
卤肉生意要做，而且要做大做强。
可是卤肉生意想要做大做强，那并不容易，这个时候可没有什么商标专利，若是不小心的配方泄露了，那生意绝对是致命打击。
配方是绝不能漏出去的，木槿想到前世满大街的加盟店，也许是一个方法。
想着想着，木槿不知不觉就睡着了。
第二天，晨光穿过轻薄的雾落在小院子里，有的洒在木槿的发丝上，闪着光亮莹莹的。
“阿姐，你怎么这么早就起床了？”小石头一出房门就看见自家阿姐，使劲儿的揉了揉自己的眼睛，不可思议的问。
木槿杏目一瞪，冷哼道：“快把你的嘴巴闭上吧，你阿姐我平日里就是这么勤快的，你难道不知道？”
小石头后背一凉，一脸讨好的笑说：“就是，我给阿姐作证，平日里阿姐总是那么勤快，谁都赶不上的。”
木槿今儿早早地就醒了，心里脑袋里一直想着配方的事情，压根儿就睡不着了。
“快去吃早饭，吃了赶紧去学堂，待会儿饭菜都凉了。”
张氏已经做好了早食，又是熟悉的三件套，馒头稀饭和咸菜。
心里想着事情，木槿心不在焉的吃完饭，连前几日每天都要念叨几句早食吃得差的话都没说。
等不见背影，张氏小声地问：“你阿姐怎么了，怎么一副有气无力的样子，是生病了吗？”
“娘，我阿姐今儿起的可早了，我起床的时候，她已经在院子里给花浇水了。”小石头也觉得他阿姐不正常。
张氏若有所思，不过要送小石头去书院，也就暂时放下了。
心里存着事情的木槿，一个人钻进厨房研究怎样才能最大限度的保护好配方。
当看到张氏揉好的面团还放在盆子里醒发，木槿突然想到可以把所有的调料做成粉末，卤肉的时候装在布袋子里就行。
“是呀，这个法子好，我怎么一时就没想到呢！”木槿不停地拍着脑袋。
事不宜迟，木槿回房拿起钱袋子就出门，跑了十几家药铺，把所有的卤料全部买齐了。
她专门分开买，哪怕是有心人想要打听，也凑不齐全的。
“怎么出门儿了？你看看你的头发都湿了，慢慢走嘛，着什么急？”看见木槿的刘海儿已经湿了，张氏皱着眉头说。
“好好好！”
“娘，您快进来帮忙，您之前打绿豆面是用什么打的呀？”木槿在厨房里翻箱倒柜的都没找到。
张氏一进屋，看见摆的乱七八糟的东西，就跟进了贼一样的，差点儿晕倒了。
“木槿，你在做什么，你看厨房被你弄得都不成样子了！”张氏眼睛瞪得圆圆的。
一会儿捡起地上的簸箕，一会儿拿来灶台上的菜刀。
木槿摸摸头，低着头说：“娘，我想找您上次做绿豆面的东西，怎么也找不到，这……这不知道怎么就变成这样了。”
“绿豆面？你要做绿豆面？”张氏头也不抬，只顾着收拾残局。
见张氏误会，木槿连忙摆手说：“不是不是，我准备把这些药材全部弄成粉末。”
这时候，张氏才停下手中的动作，抬头目光直直的看着木槿。
“药材？你磨药材干啥？”也不知道她弄药材做什么？刚才出去估计就是去买药材了。
“不是药材，是卤料，这不是咱们的赚钱秘方吗？我想着磨成末，就没人知道里面加了什么，这不就安全了吗？”木槿解释道。
原来是生意上的事情，张氏也上心起来，这可是家里的摇钱树，是要藏的死死的。
“你说得对，磨成末谁还看得出来！”
“这可是咱们铺子里最重要的东西，你让开，我来弄，保证弄得漂漂亮亮的。”涉及到铺子里挣钱的事情，张氏积极得很。
张氏接过磨粉的事情，直接把药材放在石磨上，用石磨磨了三四遍，才磨成了没有渣渣的粉末。
木槿看了，眼睛都亮了。
“娘，这……这也磨得太好了吧，您看一点儿渣也没有，谁还看得出来这里面有什么呢？”木槿眼睛亮亮的。
这下好了，配方的事情一解决，铺子开张的事情就可以准备起来了。
张氏昂着头，眼角的皱纹都带着笑说：“以后还需要就跟我说，这是最简单的事情，娘还是能帮得上忙的。”
木槿重重的点头，虽然张氏有些事情不靠谱，但是心还是为了这个家。
“娘，待会儿你和大哥一起出去买点儿菜吧，今晚叫上温叔和隔壁婶子，咱们一起开个会，商量商量铺子开张的事情。”
铺子开张是头等大事，自然要一起开会定下来。
“行，等你哥回来就去。”张氏爽快地答应。
涉及到挣钱的事情，张氏还是挺大方的。
等着花大郎从金鱼村回来，刚准备坐下就被她抓壮丁出门买菜去了。
出门的时候已经正正巳时，市场里的人稀稀拉拉的，连卖菜的都没剩几个。
张氏径走到常买的店铺，盯着笼子里的大公鸡看了好一会儿。
“老板，给我抓这一只，这一只看着不错。”张氏指着一只羽毛黑油油的鸡说。
家里没什么菜，一点儿肉也没有，请客吃饭至少还是得有一个大肉才好看。
青菜家里多的是，今儿大郎又从地里摘了一兜子回来，够吃这一顿的。
母子二人又去了温家的肉摊一趟，正好温老大还没收摊，不然就得让花大郎跑一趟了。
“温大哥，今儿晚食在我家吃，让我嫂子早点儿过来。”张氏笑着说。
温老大一抬头就看见花大郎在自己跟前儿，随口应下说：“行，正好商量商量铺子的事情。”
说完又把肉摊上剩下的猪蹄骨头和猪肝都塞到花大郎的手里。
张氏：……
“也就剩这一点儿了，懒得卖了，你们不来我也得收摊带回去，正好就别去买肉了。”温老大摆摆手说。
知道温老大是说一不二的性子，张氏也不和他掰扯，这大街上拉拉扯扯的也不好看。
他们两家这个关系，也不计较这些。
“行，那就多谢他温叔了，让我嫂子早点儿过来。”张氏又叮嘱道。
一回到家，已经午时了，张氏随便做了点儿面条，一家人将就着吃了午食。
看着厨房里的菜和肉，张氏心里有了计划，排骨就做一个豆角炖排骨，正好今儿大郎摘了新鲜的豆角。
猪肝就做一个盐水猪肝，上一次木槿做的味道还不错，是一道下酒好菜。
猪蹄还是卤着好吃，再加一点素菜一起卤，味道肯定不错，
最后再来一道红烧鸡肉，再加上今儿的新鲜菜，味道肯定不错。
“大郎，去隔壁请你大力婶儿和虎婶儿过来帮忙，我一个人还忙不过来。”
https://www.bqvvxg.cc/wenzhang/72779/72779795/14141277.html
请记住本书首发域名：www.bqvvxg.cc。文学馆手机版阅读网址：m.bqvvxg.cc