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第三百四十三章:半夜做包子


“娘亲该不会是中邪了吧?”玉儿云儿想到娘亲在晚上吃饭魂不守舍没有始于的样子担心地说道。

“不要乱说这些有的没的。”凌措斥责道。

“那不然娘亲为什么三更半夜半夜不睡还在厨房…”

“进去看看就知道了。”于是一行人索性走到厨房,去看安晚在做什么。

一走进去,他们就闻到了浓郁的芋泥香味。那台上还有好几个紫色的包子?

“娘亲,你这么晚了在厨房弄什么?不过还挺香的。”玉儿云儿问道。

“真是不好意思,把你们吵醒了。我在做新的点心呢。”安晚看见凌措走进来了,连玉儿云儿都在,她就知道自己把他们吵醒了。

凌措跟孩子走进厨房,才发现处了安晚,连小敏都在这里。

“没事,安晚不用不好意思,反倒是你一整天都在照顾小孩子,三更半夜还在厨房忙活着,不累吗?”凌措心疼地说到。

“凌措,我不累,我现在只想快点做出新的点心。”

安晚是真的很想吃芋泥甜品,可是除了她自己可能没有做得出来,所以再累她今晚都一定要把这道芋泥甜品做出来。

“娘亲哦,你一个晚上不吃饭不睡觉就是为了做点心嘛?”玉儿云儿问道。

“是啊,不然你们以为我怎么啦?”安晚问道。

玉儿云儿不敢说,索性问道:“娘亲,你做得是什么?用什么做得?怎么有点淡紫色的?”玉儿云儿很好奇。

“这是我把芋头蒸熟后,压成泥状做成的包子和饮品。”安晚说道。

“芋头?”

玉儿云儿和凌措异口同声的问道,他们可是从来没听说过可以用芋头做点心。

“这芋头也可以做点心?可以做饮品?”玉儿云儿怀疑地问道,因为他们看到安晚竟然把芋头混在水里。

“当然可以,只是现在我不知道味道做得如何。”安晚说道。

“要不我们帮你试一下口味?这就是用芋泥做得包子?”玉儿云儿指着桌上的包子问道。

“好啊,没错,这是芋泥包子,里面是满满的芋泥馅,外面的皮是我用面粉加芋泥混合在一起揉搓而成的。”

安晚可是蒸了好几笼才成功蒸出满意的包子。

玉儿云儿两个小谗鬼直接就拿起一个一口,凌措也一起来帮忙试吃。

“怎么样?味道如何?”安晚心切地问道。

玉儿云儿咀嚼了几口后,脸上露出满意的表情。

“好香啊,这包子,满口的芋头香味,而且不会难以吞咽,外面的皮也很柔软。”

玉儿很云儿瞬间就爱上了这个包子,以前吃芋头总觉得会不好吞咽,可这包子就不会。

“娘亲做得点心永远都那么好吃。”

玉儿云儿说着还给了个大拇指给安晚,并且很快就拿起第二个包子开始吃了。

“嗯,这芋头包子的确很好吃,有着很细腻的口感。”

凌措也对这包子很喜欢,他家安晚果然是做点心的天才。

“真的吗?那真的是太好了。”安晚说道。

“你们顺便试喝一下这个新的饮品,也是我新做得,用芋头、珍珠和奶茶做成的新饮品。”安晚介绍到。

凌措和玉儿云儿看着那饮品,里面有着琥珀色的珍珠,还有飘香四溢的奶茶,还装着细腻的芋头,不对,应该是芋泥才对。

玉儿云儿连同珍珠、芋泥和奶茶一起喝下去,天啊,太好喝了。

“娘亲,你简直是天才,怎么连芋头你都能做得这么好吃。”

玉儿云儿很快就把这新饮品给喝完了,还想和第二碗呢。

“凌措,你喜欢吗?”安晚问道。

“当然喜欢,难怪你这么晚都要起来做点心,这点心真的很好吃。”凌措毫不吝啬地向安晚发出他的钦佩。

“凌措,你说的太夸张了。”安晚都有点不好意思了。

“一点都不夸张,娘亲,你做得点心很好吃,就应该让外面的人都尝尝。”

玉儿云儿又装了满满地一碗,边喝边说道。

不仅是玉儿云儿,就连小敏都说很好吃,安晚才发现这几个小孩子说的话真好听。

“对了安晚,你这包子和饮品都想好名字了吗?”凌措问道。

“我早就想好了!”安晚说道。

“叫什么啊?娘亲?”玉儿云儿也想知道到底叫什么?

“包子就叫芋泥包,饮品就叫芋泥珍珠奶茶,简单明了。”安晚说道。

“嗯,是挺简洁的。”玉儿云儿边笑边说道,还以为娘亲想了什么绝世好听的名字,原来就这么简单。

“凌措,不好听吗?”安晚看见凌措也在笑。

“不会,就像你说的,简单明了,名字不过是个称呼,重要的是你做的点心好吃。”凌措示意妹妹不许再笑了。

“对啊,娘亲,我觉得这个名字一听就知道是什么做的,挺好的啊。”

玉儿云儿赶紧安慰说道。

“行,那明天我们就把这芋泥甜点的做法告诉龙飞,让他在安凌酒楼售卖。”安晚说道。

“好!”玉儿云儿和凌措支持,不过现在得赶紧回去睡觉了,不然明天肯定没精神。

一大早,安晚就带着孩子很小敏去到安凌酒楼,事先做好芋泥包和芋泥珍珠奶茶,并且安晚一早就把方法写下来,方便酒楼的厨师直接照着房方子做。

“天啊,安晚,你这芋泥包子真的是太好吃了。”

“之前怎么没听你说过这个包子啊,你应该早点说出来啊。”

跟凌措他们一样,龙飞尝了之后就一直赞不绝口,就连乔师父都觉得很好吃,一口气吃了三个,这还是安晚第一次见乔师父吃得那么开心。

“我相信这包子肯定会很好卖。”

“等下酒楼开始营业,我就放个牌子在门口写着:新品:芋泥甜点系列。”

“肯定会有很多客人开始下单点这道点心。”

就如龙飞所说的一样,刚开市,那些客人听说有新的包子就立刻开始下单。幸好安晚早就写好了房子,不然那些厨师肯定忙不过来。

除了这些包点,安晚突然也想试一下做月饼,临近中秋节,吃月饼是最合适的了。


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