第42章 神神秘秘
第四十二章 神神秘秘
回到刘家大宅。
刘贵立马叫家中流民出来,开始将收购回来的松针切段,然后装进器皿中密封好。
唐婧雪看到他带回来这么多松针,也是看的眼晕。
完全不知道,这些用来引火的东西,刘贵买回来能做什么。
“贵哥,你让人将松针密封在罐子里要做什么?”
唐婧雪拉着他的胳膊,那一双美眸之中,满是好奇光彩。
她知道刘贵做任何事情,都一定有原因。
这个男人脑袋里的奇思妙想,多到人应接不暇。
每一个奇思妙想,都是那么不可思议,却又让人忍不住去好奇。
刘贵笑眯眯道:“只能告诉你是做好东西,具体是什么,等成品出来,你自然知道。”
“现在告诉我不行?”
唐婧雪嘟哝一声。
她以为刘贵没听到,刘贵道:“总要留点悬念嘛,现在告诉你还有什么意思。”
“都封好了?”
他说话看着流民将松针封进一个个罐子内。
“东家,这些东西搬进仓库?”
一队队长问。
“不用。”
他摇摇头,选了一块地方,捡起一根树枝在地面上画出一个区域,拍拍手上泥土道:“在这里挖掘地窖。”
“深度半丈多一点就行,不需要太深,但更不能浅了。”
这些流民立马开干。
人多力量大,一两个人,恐怕要挖一两天的工程,二三十个人,半个时辰就给坑挖好了。
刘贵看着坑深浅恰好,让人将蜜蜂好的坛子摆进去,整整齐齐的摆放好。
他去仓库扯出来一些布口袋,盖在这些坛子上,然后填土。
等到第一层土埋严实了,他让人抱来一大批柴禾,然后在土层上面直接点燃。
唐婧雪看的越来越迷糊,忍不住问道哦;“贵哥,为什么要在土层上面点火啊?”
“提升土层下面的温度。”
刘贵解释道:“在上面点火,下面温度提高,当提高一定温度时候,可以加速坛子内松针的发酵。”
“这个温度是需要控制的,太高,容易将下面坛子烘裂,低了,发酵速度必然受到影响。”
“那么你怎么知道多高的温度合适?”
唐婧雪觉得很神奇。
“这个我也把握不好,但有人能把握好。”
刘贵道:“我已经让人去请铁匠铺的李二,他打了一辈子的铁,对温度这一块相当敏.感,他过来探一探,就差不了多少。”
过了半个时辰,李二穿着一身粗布衣服来到刘宅。
他见到刘贵,立马行礼道:“刘公子,不知道急着找我来做什么?”
“你过来。”
刘贵冲他招招手,带到刚燃烧完毕的地窖旁,指着中间刚熄灭火星的地方道: “你常年打铁,对温度把控一定很厉害 ,所以想要让你帮我测一下温度。”
李二点头,“这个没问题,不过刘公子,这下面埋着什么?”
“一些需要何时温度发酵的东西,因为时间紧迫,所以才想到这个办法。”
刘贵道:“合适的提高温度,可以加速下面东西发酵,大大缩短时间。”
李二理解了,这东西跟打铁差不多,不同的温度,产生的反应时间不同。
“那么公子需要多少度?”
“大概在三十五度左右。”
刘贵也没想他跟温度计一样,可以精确把控温度,只需要测出来一个大概就行,上下有些浮动都无所谓。
李二立马蹲在旁边,伸出手感受了一下,“现在温度还比较高,但以我的判断,要得到公子需要的温度,恐怕还需要两刻钟时间,之后时间长了,温度会越来越低。”
刘贵点点头,转头看向身后流民,伸手叫来一队队长,“今晚你安排一下,将大家分成几波,每过半个时辰,就来烧一堆火。”
“几波人轮流来做,一直持续到大天亮。”
“是!”
一队队长点点头。
“还有,分一批人出来,去仓库取硝石,在外面开始制冰。”
“一晚上能制作多少,就制作多少。”
刘贵指着仓库方向,拍拍一队队长肩膀,“今晚让大家辛苦一些,明天我会给大家辛苦费。”
刘贵说完,给他们拿来了沙漏,方便他们看好时间。
交代清楚这些,他就带着唐婧雪去前院休息。
唐婧雪不由得很期待,问道:“贵哥,用你这个方法,明天真的就能得到你想要的?”
刘贵很有自信道:“当然,温度是发酵基础条件,当某一个温度可以反复出现,温差多次交替,一晚上时间,就相当于自然发酵十天半个月的效果。”
“这样就能加速松针发酵城汁。”
“这么着急,难道是为了对赌时候用?”
唐婧雪自己心里琢磨,也许是用来对赌时候做菜的调味品。
“聪明。”
刘贵情不自禁抬手揉揉她的秀发,惹得唐婧雪立马脸红。
“按照我的方法,明天就能得到成品。”
“会不会太大费周章了?”
唐婧雪看着后院又冒起火光,显然轮班的人又点上一对柴禾。
“好东西,从来都不会那么青松就得到,只有付出,才有汇报。”
“越是看似繁琐的过程,最后得到成品,才会越惊艳。”
“等明天你品尝过之后,就不会觉得这是大费周章,而是觉得,一切都很值得。”
回屋之后,刘贵心情也并不轻松。
明天就到了跟罗黑牙对赌的日子。
胜负在此一举,赢了,他可以从商会手里再拿一座酒楼。
要是输了,穆翠玲那个女人估计真能拿刀活劈了他。
“头痛啊。”
他辗转反侧也睡不着。
上次跟郡守府合作制作十万件军衣,商会那群混球玩不起,最后接着检查的名义搞破坏。
这一次不知道商会会不会背地里耍阴招。
他实在是睡不着,半夜爬起来去后院看看工人们有没有严格按照他的吩咐做事情。
不过看后他很欣慰。
也很庆幸当时收留这些流民。
比起来外面花钱雇佣的工人,这些流民做事更加尽心尽责。
就在他打算回去继续躺着,无意间发现一道倩影也在后院。
“婧雪?”
刘贵有些意外,这大晚上唐婧雪居然也没睡。
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