第885章 深度合作,开干!
“酒楼?你们程家要是有酒楼,我可以跟你们合作,我自己不打算开酒楼,但我不介意用各种菜方和厨艺入股。”
花青颜喝了点酒,面色坨红,更加美艳,张口说来的话,更是震翻场上所有人。
“什么,花掌柜愿意卖菜方?”吃得正香呢,大主管嘭地站了起来。
“这么看来,你们程家确实也有酒楼生意了?”花青颜点了点头,她早该想到的。
作为夏王旗下第一大“财团”,必然要有足够的财力支撑。
“那是必然,不过都快开倒闭了,之前跟风做的,也是二少爷兴起之下的产物,呵呵,所以花掌柜愿意帮忙最好,不愿意帮忙也没啥,反正我们老爷已经打算让他收手了。”
花青颜早就从程靖那里听说,程家长房有那么个怪胎,也就是程靖的亲二哥,几乎做什么亏什么,做什么倒什么,就没什么是做成的。
偏偏他还是他们所有人中最爱做生意的,不管失败多少次,都能保持赤诚之心,不断尝试。
按说他也不笨啊,但他就是霉运连连,跟被狗屎沾上了似的,无论努力多少次都失败。
这么一看,她还轻易不敢沾上这样的人呢,若非有人算计,那这人就是天生的衰神啊!
“哈哈,这事不急,不急,等我去了京城再说,到时候我能做的,唔,在前期就半个月提供两道菜的菜方,并教授厨艺,等生意扭转了,就保持一个月一道新菜的节奏。”
听她这么说,众人都忍不住期待了起来,这不,他们听着的同时,筷子也不忘夹呢。
足以说明花掌柜的厨艺有多好!
这么看来,他们得写封信告诉老爷,看看能不能多给些时间,让二少爷再撑一撑,兴许能等到花掌柜的“支援”呢。
而此时的花青颜并没有把这事放在心上,宾主尽欢之后,就催促顾双淮赶紧带着他的粥去青山书院谈合作。
没错,顾双淮既不能亲手做粥,也不可能天天爬到山上守着做生意,就必然要跟青山书院的食堂合作。
“首先,我要像在外面的大街上一样,在他们的食堂里支个显眼的粥摊,然后雇人来帮我卖。”
“至于制作嘛,这可是涉及秘方,我得让自己人来做,最好是安排两个,还要租用或者另盖锅灶,专门用来做粥。”
“粥桶也要定制个特别的,打上我们花氏的旗号。”对此,顾双淮可没有想过要做自己的招牌。
他傻吗,有现成的知名好招牌不用,要另起炉灶,这还得多费些功夫。
他娘可是说了,甚至有人会为了“加盟”一个有名的牌子,而花大笔的银钱学习他们的管理和运营模式。
所以他就用现成的了,也能在青山书院进一步打响他们花氏的名头,让那些人长长眼!
在顾双淮拉着现成的帮手程靖,紧锣密鼓地忙活食堂里的粥摊生意的时候。
花青颜也让手底下的人改造了起来,多了个院子,多了排房子,还多了间铺子,这回可宽敞多了。
大家再也不用肩并着肩,偶尔还会踩到对方的脚了。
一时间,所有的人手都忙个不停。
顾双淮找了一圈,发现没有可以调用的人,只得咬咬牙,又拿了两百两银子去买人。
买那种厨艺有点天赋的、手脚麻利的姑娘,帮他做粥卖粥最好不过了。
后来还是程靖发现这点,提醒他,“最好是找青壮年,可以扛得动粥桶,还能去打柴砍柴。”
“姑娘的话,也不是不行,但多少要顾虑一下跟青山书院里的一堆书生打交道,万一出了什么问题……”
虽然不想承认,顾双淮还是觉得他说的有道理,所以他临时又改买了男人。
不过一个是老头,一个是十岁的小孩,正宗的爷孙俩,便宜不说,厨艺还不错。
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