第935章 你教我,该怎么做?
顾双淮跟程靖也不禁疑惑起来,不过转念,他们就想明白了为什么师父会这么说。
前面老储才说的他的好几个家人都是宫廷御厨,到了他自己,按照他的手艺,其实也是够格的。
虽然年纪是小了一点,但有前面几代的积累,他应该有这个资格成为一名御厨。
但他没有,为什么呢?要么看到了他家人经历的事情,所以才那么反感排斥。
而花青颜猜测的要么是皇权倾轧要么是暗斗陷害,再到叶家酒楼就更验证了这一点。
叶家的酒楼在京城里炽手可热,用胡掌柜的话说,那是京城第一名酒楼的存在。
在这样生意火爆的酒楼里生存,储睿禾感到了诸多不适,所以他离开了那里,选择了醉心楼。
以醉心楼的生意,他能支撑到现在,而不是离开寻求更好的生路,足以说明他只想低调安心地做菜,甚至不想出头,让更多人察觉到他的存在。
“可是,这样你就满足了吗?你真的不想让更多的人尝到你的手艺了吗?你在追求一个极致夸张乃至是不现实的安逸环境,在这样的环境下,你才能为所欲为、踏实地搞你所谓的艺术。”
这也是花青颜为什么觉得储睿禾不负责任的原因之一。
他只是在做个厨子,醉心楼是死是活跟他一毛钱的关系都没有。
眼见着储睿禾的脸色越来越难看,好像憋着一腔怒火随时要爆发一样,小二挠了挠脸,“其实也是因为老储他,要是心情不好,或者状态不对,做的饭菜会很难吃。”
花青颜几人,“……”这是个脾气很大的厨子。
“你是不是又觉得我是故意的,你们是不是又觉得我不用心不努力不上心?”储睿禾的声音有些悲愤,然后猛地怒吼。
“不是!我就是这个毛病,这是我的弱点,你们满意了吗?!”
说完,少年就骤然起身,转身就走,小二急忙去追,没追回来又转头走过来。
“怎么回事?”花青颜虽然觉得糟心,无奈这都是些什么问题,却还是耐心地问了一句。
“因为老储他爹和爷爷都是当御厨被人害死了,一个说是在饭菜里下了毒,一个说是难吃惹怒了贵人,其实跟他们做的饭菜没任何关系,但皇宫那些人……”说着说着,小二压低了声音。
“你们懂的,老储幼时是在皇宫里长大的,被他爷爷和父亲带在身边手把手地教导,希望他能继承衣钵,在那两次危机里,他也好险小命不保,后来侥幸被放出宫,出来后就质疑起自己的厨艺。”
因为储睿禾的厨艺是传自他的爷爷父亲,他的亲人却被那样对待,或许还经历了些别的压迫,所以他一度对自己的厨艺极其不自信,以致于到了真正做出来饭菜之后非常难吃的程度。
用储睿禾母亲的话说,那是做菜没了灵魂,好在他后来及时调整过来,在叶家酒楼里面做的也很不错,小有名气,积累了一批客人。
但当遇到相似的问题时,那些明争暗斗又让他痛苦和不自信起来,然后又故态复萌,做出了难吃的饭菜,不等叶家对他做出处理,他就惊恐地提前辞了活计。
“所以老储才会这样阴晴不定,一会自负一会不自信的,因为要是遇到不好的事情,他真的控制不了自己,会做出难吃的饭菜,而一旦出现这种情况,他就更崩溃了。”小二很是同情道。
花青颜几人听得沉默下来,这或许也是一个极致专注、对自己要求极高之人的一个通病和后遗症。
“你们千万不要这样,凡事不要钻牛角尖,把自己逼到死胡同里,看似是没有了生路,实际要是想开的话,前面一片光明大道。”花青颜转过来,又对两个小孩说。
这时,顾双淮突然抬了下头,看向前面,花青颜也诧异地看了过去。
只见刚才跑出去的人又狼狈地走了回来,拳头紧握,身子微微颤抖,却一字一顿地说:“你教我,该怎么做?”
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