第四章 伤虞成疾
凡尚仙一路风尘赶到灵萃山的时候，天色逐渐清亮起来了，逸尘居士也已经在山脚下等着她了，“孩子，辛苦了，先随我进小屋里休憩下。”尚仙循着逸尘的指引走入一片林子里，拨开林子里面却是别有洞天，曲径通幽，落英缤纷，忍不住道：“世间真有这世外桃源之处啊，居士果然不凡，能觅得此处怡情清修。”
逸尘缓缓道：“这儿自有这儿的好，也有它的不好，粗野之人到了便是此处如鱼得水，但对于高门贵府的小姐，怕两天的新鲜劲儿一过，就度日如年了，旁的不说，单是这一日三餐便要自己动手，这些小姐能做得惯吗？”。尚仙不服气地说：“仙儿既然应了居士要住在此处，就不会轻言放弃，这些活儿我都能干得。”
“那好，你先改了口，以后唤我姑姑即可了，听你老是居士地叫着，我听得不畅。”
“那姑姑以后也不必叫我小姐了，只唤我仙儿吧。”
“好。”
“姑姑，现在我们要做什么？”。
“日近午时了，自然是做饭要紧了，先随姑姑上山觅食去吧。”。
尚仙满脸疑惑地跟着逸尘上了山，一路上仙儿看着满山的花草，不住地提问，逸尘倒也不恼，一一地教给了她，仙儿啧啧称奇。突然，逸尘停在了山腰，开口却道：“仙儿，你看看这里有什么可以带回去烹食的？”
尚仙闻言倒不推辞，细心地开始寻摸起来了，不一会儿，她的篮子里就满载而归了，还不无得意地说：“姑姑，咱们回去做饭吧，这些东西足够做顿佳肴了。”
逸尘扬起嘴角道：“仙儿这么肯定，这些吃下去不会闹肚子吧。”
尚仙反倒有些子生气了，“姑姑放心，您听仙儿说这是红梅消，可生吃，口味酸中带甜可做梅子汤或是蜜饯食用，特别适合夏秋时节品；这个呢叫不知，摘下后放在米缸子里闷熟，口感妙不可言，据说很少见，想不到这里竟有这个；那个是苜蓿草，你瞧我还在它底下挖出了几个小萝卜，有股子清新甘甜的味道，生拌了吃或是腌了吃，那都是极好的；这还有些流涕枣，刚好拿来做酸枣膏吃，吃了以后还能清咽润喉呢。”。
逸尘听完若有所思从树下择了一把菌菇递给仙儿，“把这个也一起带回去吧。”
“姑姑不可，这菇有毒啊，这是毒红伞，边际有明显的短条棱，表面鲜红色或桔红色，并有白色或稍带黄色的颗粒状鳞片。误食之后十二个时辰之内便会毒发，断断用不得啊。”
“好仙儿，这些野果都是长在荒山之中的，你小小年纪，幽居于府，怎么会知道这么多？”
“仙儿不过是在书上看过罢了，并未亲见过。”。
“难得啊，这毒红伞虽有毒，却能入药，能灭蝇和安眠，若是以酒浸之，还可以治疗风湿痛呢。”
“仙儿才拙，只知其一不知其二，姑姑见笑了。”
“难为你了，这些东西充饥可以，但还上不了席，我的竹舍后院里种着些果菜的，待会姑姑再带你去摸条鱼去。”
“谁说我日日吃素了，开荤就是破戒了？荤素得宜才能不得病，况且你正值长身子的时候，不食肉怎么有气力精神，至于清修么，实在乎于修心而非拘泥在口腹，小小年纪倒学得这般迂腐呢？”
仙儿莞尔一笑，“姑姑倒比仙儿更像个孩子呢。”
“不耍嘴了，下山尝尝姑姑做的鱼去。”
“那我也给您做酸枣糕吃。”
待逸尘将鱼和菜都做得了，尚仙开始撩起袖管做枣糕了，得先将酸枣铺在丝网架上，用小火把枣皮烘焦，继而将枣倒入凉水内浸泡片刻，捞出后擦去枣上的黑皮，剥核，留枣肉待用；接着取已经用沸水泡去皮后的核桃仁，入油锅中炸脆；与枣肉分别剁成泥；甘薯煮熟去皮，压成泥状；核桃仁、瓜子仁、荸荠分别切碎。后将枣泥，板油和红薯泥装入盆内，再将鸡蛋打散入碗，加核桃仁、瓜子仁、荸荠、白糖、玫瑰花拌匀。猪网油铺于碗底吊在碗口边外，把拌好的枣泥放入网油内，用手压平，将碗中的网油边理平，搭转在碗内的枣泥上，用棉纸密封，上笼用武火蒸半个时辰出笼，扣入另一盘内，揭去网油，切成小块，拌上白糖即成。
逸尘夹了一块尝了尝，道：“不愧是凡府里出来的，做了吃食也比别人家要精细得多，这味儿还真不错，酸甜适宜，难为你一个大家小姐却会做这个？”。
“因为我爱吃这酸枣糕，便缠着家中厨娘教的我，姑姑要是不怕腻味，仙儿日日做了给您吃。”
逸尘听后，点头称好。
饭毕，尚仙便跟着逸尘开始学习研药。
“此次你既是为了你母亲的病而来，那么就先跟着我学者研制药丸吧，这药丸不同于一般的汤药，更易携带保存，且药力久久不散。这药丸可分为有蜜丸、水丸、糊丸、浓缩丸、滴丸等，你母亲体弱故而服的是蜜丸，可补元气，说起这做药丸的技法又分为搓丸法和泛丸法，我用的是泛丸法，主要经由起型→筛选成丸→封盖→干燥→起衣这几项而得。”逸尘认真地教导着尚仙。
“仙儿愿意跟着姑姑好好学习医理。”尚仙志得意满地说道。
“那好，日子还长着，你先跟我学起型吧。”
在灵萃山的日子，尚仙每天一早和逸尘一起采集露水，下午研药学医，时间倒也过得飞快，十日匆匆而过，尚仙带着自己研制的药丸，怀着对母亲的思念，依约回了凡府。
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