第一百四十二章 鸡汤面
第一百四十二章 鸡汤面
几个厨子从林溪身板经过的时候,下意识的看了林溪的灶台一眼,可惜的是林溪的锅盖着,他们根本看不到林溪的锅里面是什么样子的。
不过就算是没看到,作为厨子,他们用自己那敏锐的嗅觉闻了一下,发现林溪的汤里面飘出来的味道是浓浓的鸡汤香味。
所以他们大胆的猜测林溪正在炖鸡汤。
想到这里,几个厨子更加不将林溪给放在眼里了。
毕竟作为经常来庄子给老夫人做菜的人,他们可是很清楚老夫人的胃口。
她是不能太油腻的东西的。
就算是将鸡汤上面的油撇得很干净,可是那油腻的味道却仍然消除不干净。
所以看到林溪还在炖鸡汤,几人只觉得林溪这丫头果然是来搞笑的。
她是完全没有一点竞争力。
于是几人便重新将视线放在了对方的身上,各自小心的捧着手里的菜往老夫人的院子走去。
而林溪也不着急。
就算是老夫人不喜欢吃她做的东西,这么美味的食物,她一会自己吃也是好的啊。
此刻的林溪完全没了刚才的胜负欲,满心满眼的都是在期待着美食。
松茸菌可不是什么常见的东西,至少她在林家村这么久了,还一朵都没有见到过。
而前世的她有钱,所以倒是可以经常去一些有名的私房菜馆里吃松茸,可惜的是现在一朝成了农家小女孩,要想在吃这种好东西,可就难了。林溪将锅盖揭开,看了一眼锅里的汤。
嗯,不管是味道还是色泽,看上去都相当的有食欲。
盖上盖子让汤再小火的温着,她便在一旁揉起了面。
一旁的小厮也被这满屋子的鸡汤香气给弄得馋馋的,一个劲的吸口水。
他也不是没有喝过鸡汤,但是却还是第一次闻到这么好闻的鸡汤。
而且也不知道是不是他的错觉,他总觉得这鸡汤的味道别样的鲜美,一点都不像有的鸡汤一样带着肉腥味。
而见到林溪还在揉面的时候,小厮好奇问道:“小大夫,你这是要做面条吗?”
难道是要用鸡汤下面?
林溪嗯了一声,继续欢快的揉面。“可是小大夫,我家老夫人她,以前说过,用鸡汤下面很油腻,所以她可能不太爱吃这种的…...”
小厮赶紧弄给林溪提醒。
言语间是想让林溪赶紧换一种方式。
而林溪却摇了摇头,笑道:“没关系,让我试试吧,试都没有尝试,万一你家夫人突然就喜欢上了吃这个面呢?”
而且,她这汤也根本不是鸡汤啊。
只是这话林溪没有解释出口,因为她想给自己的这碗面保持一份神秘感。
小厮闻言也只能无奈的看着林溪,然后摇了摇头。
算了,反正他家老爷也说了,小大夫想要玩就让她玩吧。
毕竟她是府上的客人,只要她不做出什么太出格的事情,他们都得依着林溪。而与此同时,那几个厨子将自己精心做好的饭端到了老夫人的院子门口。
听到外面丫鬟的传报,李富商赶紧站起身激动道:“娘,吃的来了,您赶紧来看看,哪一道菜符合你的口味。”
李老夫人刚才闹了这么久,这会其实早就饿了。
“行吧,让他们把饭菜端过来吧。”
说完,门口的丫鬟便带着厨子们一个一个的进来了。
厨子们先后将他们做好的饭菜都摆在桌上。
整个桌子上顿时摆满了色香味俱全的美味饭菜。
看到这些,再加上肚子也确实比较饿了,所以李老夫人倒也很快的拿起筷子,直接夹了一块放在自己面前的一块翠绿色的豆腐般的东西。
做出那道菜的厨子看到这一幕,整个差点没激动的跳起来。
“老夫人,这道菜是我用菠菜的汁,然后把它给搅和在豆腐里,再用锅蒸了——”
然而那厨子激动的话还没说完,就看到李老夫人干呕了一声,直接将口中的翠绿豆腐给吐了出来。
“你这是什么东西,一点味道都没有!难吃死了!”
李老夫人脸色难看的将筷子给拍在桌上。
那厨子脸上的笑容就这么僵硬的挂在嘴角。
他知道李老夫人不能吃太油腻的东西,所以特意做了这道翡翠豆腐啊!
可是谁知道这老夫人也太不好将就了吧。
那厨子治好再次失望的叹息。
而旁边的厨子见状,赶紧推销起了自己做的食物。“老夫人,尝尝我做的…....”
“老夫人,我这可是…...”
李老夫人看着这些菜,一口一口的尝了个遍,可是最后的结果都是吐了出来。
要么就是嫌弃这些东西没味道,不好吃。
而遇到了好吃的,却又太油腻了,她的肠胃根本受不了,所以一口刚下肚就给吐出来了。
所以这几个厨子做出来的东西,她同样也是一口都没有吃下去。
甚至还因为刚刚吐的次数太多,整个的精神状态都不太好了,看上去很憔悴。
几个厨子讪讪的站在一边,就在这个时候,林溪和小厮端着她做好的面条过来了。
看到几个厨子蔫头耷脑的站在旁边的时候,她立刻意识到这些人应该是都失败了。
看来这个老夫人果然是不太好将就啊。“这又是什么东西?”
李夫人之前没有见过林溪,因此看到林溪手中端着一碗东西过来的时候,想当然的把她给当成了小厨子。
“我说儿啊,你这是去哪里找到的厨子啊,怎么看上去年纪这么小呢?”
李老夫人好奇的看着林溪。
李富商闻言尴尬得不行,看了看林溪一眼,然后刚想对他母亲解释什么,却见林溪对他摇了摇头,示意他先不要说明自己的身份。
她看得出来李老夫人是个脾气不是很好的人,而且这个时候的她心情还有些暴躁。
要是现在知道林溪是来给她看病的,万一生气不耐烦了不让她看了可就糟了。
要知道看病的时候不仅仅是大夫要集中精神,实际上也需要病人的积极配合。
所以林溪便让李富商先不要打草惊蛇。李富商也聪明,很快明白过来了林溪的意思。
“哈哈,娘,你就甭管我是从哪里找来的小厨子了,你先试试她做的菜再说吧。”
李富商当了个哈哈,直接将林溪的身份给含糊过去了。
而李老夫人也没多想,在看了林溪手中的碗一眼之后,忽然鼻子动了动。
“你这碗里的是鸡汤?”
林溪点头,将手中的碗放在桌上。
“你不知道我不喜欢喝鸡汤的吗?”李老夫人眉头直接皱起,一副完全不感兴趣的样子。
“老夫人,我这鸡汤可不是普通的鸡汤,你或许可以试一试。”
不是普通的鸡汤?
难不成还是什么名贵鸡炖的鸡汤?李夫人并未将林溪的话放在心上。
她想起自己之前不管怎么喝鸡汤,闻着多好喝,但是最后喝道嘴里之后,那鸡汤还是因为太油腻而让她反胃了。
所以她只拿起勺子随意的搅拌了一下林溪碗里的汤。
却惊讶的发现,这汤的油竟然没有沾到勺子。
也就是说这鸡汤并没有多少的油荤?
见李老夫人的神色顿住了,林溪赶紧又将另一边的碗递上去。
“老夫人,这是我刚刚做的面,你可以将这碗里的面挑到鸡汤的碗里吃,这样的话别有一番风味哦。”
这就是所谓的过桥米线的改版,林溪把它叫做过桥面。
过桥面对于汤底的要求很高。李老夫人倒还是第一次遇见这种吃面的方法,顿时来了兴趣。
她拿筷子挑起了两根面条,发现林溪这面也大有乾坤。
这面不知道是怎么做的,竟然是五彩斑斓的!
各种颜色的都有,看上去别提多好看了。
而且这面也一点都不像她想象中的那么黏糊糊的,而是一挑起来就是完全分离的干净状态。
别的不说,就这卖相看上去也比较有食欲。
至少不是她所想象的那种清清白白的挂面,看上去就没有多少的食欲。
李老夫人对这面的兴趣顿时大了起来。
她尝试着像林溪刚才说的那样,将面条给挑到鸡汤的碗里,然后搅拌了两下。
不知道是不是她心理上的错觉,她总觉得这鸡汤真的一点都不油腻,甚至当这五彩斑斓的面条放下去了之后,她还能从这整碗面里面闻到有水果和蔬菜的清香。
当同时浓郁的鸡汤香气却也一点都没有少。
这可真是神了!
李老夫人低头,尝试着将那一口面给送到口中,然后缓慢的咀嚼。
她咀嚼面条的时候,整个屋子的人都安静的看着她。
几个厨子期待着李老夫人向刚才那样,吃了一口之后就将所有的东西给吐出来,而李富商则是期待着李老夫人将这一口面给吞下去。
他这老娘一天没吃东西了,他简直太想让她吃点东西了。
过了也不知道多久,李老夫人终于将那一口面给吞下去了。
大家更加紧张了。甚至旁边的丫鬟也都赶紧将盆给送了过去,就等着李老夫人继续吐。
可是让众人完全没有预料到的情况出现了。
过了好一会,李老夫人那一口面都没有吐出来。
甚至她还一脸惊喜的看着这碗面。
“这面,真不错!”
然后低着头高兴的继续挑起了面,埋头大吃特吃。
“这,这怎么可能!”
旁边的厨子们都惊讶的看着这一幕。
“这不就是一碗普通的鸡汤,再加上用蔬菜汁和水果汁调制而成的面条吗?”
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