第42章：藕粉
林有田本是来送节礼的，如今二哥家这般他也只能安慰两句就带自己家的三个回去了。
回去，关上门林有田就抓这秦川凶横道：“你以后若是敢休了我闺女，老子一定让你再也站不起来！”
秦川……问题是你闺女想跟我合离啊！
见他没有回答，林有田不耐烦了，看着大侄女的惨样他就怕自己家的也遭罪，你不听话我就打得你听话。
“我是林家的上门女婿，只有小小能够休我，我有何资格休小小？”秦川不觉得自己能承受他一拳，求生欲满满的。
林有田一想，可不是如此吗？他花大价钱买来的上门女婿可不就是怕自己女儿委屈吗？
“哼，你要是敢欺负我女儿，老子照样打！”
秦川暗道：我就是想也要有那个本事啊。
嘴上道：“爹你放心，我就是让娘子天天欺负，也不会欺负娘子一天。”
林有田表示满意了，松开她的衣领，还用力的抚平自己抓起的褶皱，“好女婿，这才是我的好女婿。”
秦川松了口气。
“你没事吧？”等她爹出去了，林小小关心的问道。
“我没事。”秦川摇了摇头，淡然道：“我看爹学得慢是写的字不够，每天十页如何？”
林小小……我怎么突然觉得你好腹黑啊。
隔一日，王德贵过来送拜节礼的时候送了一簸箕莲藕，林有田给林大牛和林有山家也都送了两节。
大井村没有藕，除了年画上的藕，大伙根本就没见过这东西，故而林大牛对林有田今年送来的莲藕感觉甚是稀奇，更稀奇的是林有田居然在读书了。
“好啊！”林大牛甚是欣慰，毕竟谁家都不想自己族里出个糟心货，“你这女婿找得好啊，当年你爹拿扁担追着你打都没见你念进去一句书，如今倒是出息了。”
林有田不知道该喜还是该哭，他现在对家里那个基本都在床上坐着的女婿还真的是感情复杂。
也不好意思说家里如今就他最没文化，就连庄子上的庄仆居然也有识的字的。
这难道就是传说中的，天道好轮回，苍天绕过谁？
林小小通过艰难的减肥，成功的让自己看起来从肥变成了胖，想想原主长的肉都要自己来减，还真心是不容易。
等见到王庄头送来的莲藕时，才想起去庄子上的时候，庄子里是有荷塘的。
乡下一般人家但凡有个塘，都想沤肥了做水田，故而不会有人种莲藕，所以她都不知道这世上也是有藕的。
问过王德贵才知道，这莲藕一般人家确实没有，他们庄子也因为是郭家的庄子，不知多少年前得了一把黑色的种子，才有了荷塘，有了莲藕。“这东西金贵，城里不少人都喜欢。”
打猪巷的铺子生意极好，虽说出息大部分都归主家所有，但只要能维持这个势头，他们家到年底的时候就能盖一圈整齐的砖瓦房了。
也多亏小姐让他们都换了整齐的衣裳，真打开门做生意也就懂了，你若穿的满是补丁的衣裳，东西肯定是卖不起价钱的。
如今王庄头想的是，但凡庄子上能买的，就都卖了换钱，自己卖可比以前交给别家商铺卖多两成的利，这可不就是赚的。
为此他在店铺里也是尽心尽力，林小小说要记账，他每一笔账都记得清晰。
确定这个时代莲藕要四五十文钱一斤，而藕粉根本就没有之后，林小小心中大喜。
“藕粉？那是什么？”将金贵的莲藕磨粉？王德贵不是很有把握。
可别生姜和百合多赚了点钱，结果莲藕这边折了去。
王庄头是想林有田反对的，但林有田的原则性很强，家里穷的时候女儿是天，家里富了那更加是女儿说了算。
再说了，“我家如今又不缺这一塘藕，你们若是舍不得怕有风险，你们的那一份就折算成钱，就我掏钱买了。”林老爷说得格外有气势。
主家都有这份自信，王德贵脑子一懵，完全被这种气势给折服了，拱手弓腰道：“哪里能不信小姐？小的都听老爷的。”
等出了林家门，结果又后悔了。
只可惜后悔他也没胆子反悔，只能趁着地里的农活不多，指挥庄子上的人挖藕。
藕粉这东西后世都有现成的买，林小小也是跟着她奶奶在乡下无聊的时候做过一次。
虽说只做过一次，但步骤记得很清晰，操作起来不难。
选了十多斤新鲜的老藕，让人洗净，去皮，除掉藕节，置于石臼中捣碎，林家人力气不是一般的大，并没有费很大的功夫就捣得很碎。
将藕浆盛在白色的布袋中，布袋下放一个干净的大缸，一边往布袋里倒清水，一边搅动布袋中藕渣，直到过滤下去的水差不多是清水。
“你们学会了吗？”
王庄头觉得自己力气虽然不如林家姐弟，但也不算难，只是这样的摆弄两下就是藕粉了？
“当然不是，这缸里的藕浆还要用布袋过滤两次，另外每天都要搅动一次，等你看到上面的水是清水之后，可以撇去浮面的清水和细藕渣，只留沉淀底部淀粉就行。”
若是清洗不够干净，下面一层也不能要，只要中间的粉浆，到时候我再来教你们怎么做，总之跟做红薯粉有点类似。”
王庄头没做过红薯粉，只想着红薯才值几个钱？如何能比这莲藕的精细？
不过瞧见做藕粉的步骤似乎还挺多挺讲究的，王庄头又充满了期待，毕竟林家人用吃食换了一个庄子，别的不说，瞧小姐的模样，绝对是懂吃的。
转眼就是中秋，减肥艰苦的林小小决定今天一定要让自己吃顿好的，正与弟弟商量午饭吃什么，林有田拎着一篮子东西回来了。
看见到女儿就笑眯眯的道：“闺女，你猜爹给你带什么好吃的回来了？”
“好吃的？”林小小忍不住瞄了那篮子一眼，除了一大块自己早晨说要买的排骨和五花肉，还有一个用油纸包着。
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