第71章：烤鸭
不过他娘虽然没有了，但他哥一家，自己一家都在庄子上，如今日子愈发好，他才舍不得跑。
“年前走动的人多，如今好多人都要雇车去省城，一天若是能勤快点就能跑一个来回，除去成本各种打点最多能挣四五吊钱。”王贵才是算过账的，况且有人跟着，不怕出事。
林小小原本以为他说一大通是知道府城有什么好东西搬回来卖，没想到做的不过是“公交车”类的买卖。
一天四五吊钱不少，但现在是年关，赚钱的机会那么多，去府城面临路上人生地不熟要面对各种风险，万一人活着牲口有事都不划算。
不是她如今看不上四五吊钱，而是有得选不该这么选。
就好比当初林小顺砍柴卖钱大几十斤柴火换6个铜板他也乐得上天，但是挖百合一斤就能有6个铜板，他立马就选择了挖百合。
或者她还可以做点别的买卖。
“若是能少拉些人，顺便将我们庄子上的腌萝卜、咸蛋什么的运去城里卖，再在城里弄些新奇的东西回来卖，倒是可行。”
王贵才原本看林小小的表情以为没戏了，这会儿听林小小的建议又燃起了希望。
他没去过府城，更没有在哪里做过买卖，但没关系，他以前也没在城里做过买卖，现在不就是人人称道的“王掌柜”吗？
赚钱的事情要是风能吹过来，他早就是大富大贵了。
既然决定了去府城接送人，林小小也问家里人有没有什么需要在府城买的。
秦峤没什么要买的，林有田不知道有什么能买的，林小顺想要一个棋盘，秦峤则要买一本书，如此都不难办。
只是等王贵才的儿子王立秋跑了几天之后，林有田这个老爷就也要求跟着同去。
做生意都是碰运气的事情，但是不想在家念书写字那是真心的不想。
他这辈子都没出过县城，家里的庄仆都出去得了见识，他跟去瞧瞧也什么不对，眼看过年就要近了，能跑的就那么几天，林小小明知他的意图也没反对。
“读万卷书，不如行万里路；行万里路，不如阅人无数。爹你就多出去看看吧。”林小小“勉励”道。
秦川蓦然怔了怔，睨着她好一会儿问道：“此乃何人所言？”
林小小愣住了，这不是俗语吗？难道这时候大越朝没有？
“我也不记得是那本书里面看到了。”现在装傻还来得及吗？
郭家送来的书本不少，其中菜谱、游记、话本不少，真瞎掰也没有人能拆穿。
秦川也没多想，只是又嘱咐了岳父几句，白天去跑跑车也就算了，晚上还是要回来做功课的。
一心想要逃出读书苦海的林有田……他好想换个女婿。
女儿啊，你就不能换个对象吗？
林小小……爹，人可是你挑的。
接下来就是自己家准备过年了，只是庄子上的产出有些卖不完就觉得心里不安心。
猪、羊、鸡都还好，办酒席的人消耗得多，市面上的人家过年也都会布置。
鸭子就要卖得慢不少，自己家可吃不完，总不能就这么养着吧？
林小小让人砌了简易的烤炉将鸭子一半烤了，一半熏腊，这两样都不是她的强项，但她在网上见过有视频简单介绍过，但大概开始有点谱的。
熏腊鱼、鸭还能顺便熏腊猪肉、鱼和鸡，
庄子上的人大多习惯将过年分到的半头猪都是风干的，这样一年到头的节日、喜事总能有口肉吃。
今年庄子的收益比往年少，一些人家甚至准备风整头猪，不过小姐弄的腌制后熏腊的法子似乎也很好，时间还更短，可以趁着年节卖，卖不掉就自己家吃也挺好的。
度水县卖不起价钱，林有田脑子灵活，在府城找到了买家，一只烤鸭就能卖800文钱，可见太平盛世下，大越朝的有钱人也是舍得花钱吃喝的。
这半个月跑府城做买卖，林有田日日数着自己赚的钱，嘚瑟得不行。
时间过的飞快，就要是小年了。
林小小也是长大后才知道，南北两地的小年不在同一天。
至于过年吃饺子更不是全国统一的习俗，就比如她姥姥家的年夜饭就都是硬菜，满满一桌，就她和姥姥、姥爷三个人吃。
加上南方没有供暖，吃起来冷冷清清的，三个人吃完了，感觉桌子上的菜也没动多少。
如今算人数，加上来蹭年夜饭的秦峤倒是只多了三个人，最重要的是，有她爹和她弟弟在，多少都能给你吃完。
村里的各家各户都在为过年做准备，年味浓了起来，林小小自然和林香芝一起为过年做准备。
各地不同俗。
以前她跟着姥姥和姥爷过，两位老人说什么就是什么。
后来自己一个人过，今年吃速冻饺子，明年吃冷藏馄饨，再然后过年也有外卖送货上门了，她就点外卖。
虽然她喜欢折腾美食，但是在这一天，她就特别不想自己做。
大年夜，做出来的美食自己一个人吃，才是真正的冷清。
不能不说穿越也是好的，有这样的家人，过年才有过年的感觉。
虽说家人拼凑得有些不尽人意，但在一起就是家人了。
唯一遗憾的是，林有田是个混不吝的，哪里懂什么习俗，都是随心所欲就好。
最后还是林香芝一一道来，只要不太违背常理，林小小都一一照做。
再将今年新砌的屋子打扫一遍，就是发挥厨艺的时候了。
不是混得太差，过年的肉饺子是少不了的，不过大井村的人除了包猪肉馅的饺子，还会包韭菜鸡蛋馅的、南瓜鸡蛋馅的等等，哪怕是没有肉也会准备多几个种类。
不过家里人最热衷的还是肉，故而多是猪肉、羊肉饺子，素的白菜饺子就少少的一点意思有。
北方喜欢面食，过年少不得馒头、包子和各种糕点都要提前蒸好，等吃的时候就只要热一下就成了。
接下来的大头就是油炸各种东西，各种丸子、果子、鱼块等等。
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