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第109章:卖野菜


  可惜这时候菜园子里种子洒下不少,却没有什么蔬菜。
  巧妇难为无米之炊,吃多了肉也不能顿顿都是肉,萝卜咸菜吃多了更是乏味,林小小跟着堂姐在庄子里挖点野菜添点青菜。
  乡下这个优势强大,不是灾荒之年,山上的野菜多得是,青青翠翠的一大片,荠菜正是最爽口的时候。
  庄子上也有小姑娘在挖野菜,林小小看到有个丫头的篮子里有荠菜和曲曲菜,随口问道:“你们挖的野菜多吗?”
  “多。”那丫头回答道:“现在地里的荠菜最多,大小姐你想吃吗?这东西新鲜着呢,就是有点儿苦。”
  废话,不想要她来做什么?踏青也就头回新鲜而已,田埂多走几遍也就那样,只是没想到这野菜一夜之间就能长得这么旺盛。
  “大小姐,您要的话,我都倒给你。”
  林小小其实也不想挖,毕竟喜欢做菜是喜欢做菜,什么摘菜、择菜、洗菜、切菜的活她都不喜欢,于是也没拒绝她的好意,给了她两块姜糖算是回报。
  这时节,正是荠菜最好吃的时候。
  油腻的东西吃多了,吃点野菜最是营养均衡。
  林有田看着那些野菜撇了撇嘴,道:“这东西都是野生野长的,有什么好吃的?”
  “那是你吃的方式不对。”林小小一边让人在河边清洗准备带回去,一边让丫鬟去镇上买几根筒子骨、称一斤肉回来,“以前我们家吃的时候家里没有油水,吃起来会有股苦味,今天给你们做荠菜手擀面,保证好吃。”
  回家后,赵若若和林大飞刚巧也回来了,瞧见那绿油油的一篮子野菜眼前一亮,赵若若欣喜道:“好新鲜的荠菜,这可是新鲜货。”
  “大嫂也吃野菜?”林小小是没想到的。
  赵若若忍不住一笑,“那是自然。”
  “爹,你明天跟王庄头说一下,等明天大清早就挖一些荠菜,曲曲菜、香椿芽还有地菜子什么的野菜,一捆捆的扎好了在铺子里卖吧。”侯府的小姐都吃野菜,城里人也应该吃的。
  这时候青黄不接,谁家的菜地都没几颗好菜,野菜若是能换几个钱也能给庄仆们带来点收入。
  赵若若也觉得这个主意极好,以前她是看不上这几个小钱的,但不过一句话的事情,能多几个铜板谁又不喜欢。“这主意极好,左右是地里野生的,就算是卖不掉也亏不了几个钱。”
  左右县城的农货铺子里以前就是有卖过菜的,卖野菜卖也没啥负担,可惜她的庄子不在度水县,书信一个月,什么都错过了。
  这小姑子也是稀奇,大多的时候整个人都懒洋洋的看起来无事可做,日常就只知道吃,或者想怎么吃,但想些赚钱点子的时候,都是她想不到的。
  “小小,我们今天晚上吃荠菜面,明天做荠菜馅饺子吃怎么样?”以前庄子上有温泉,就算是冬天多多少少也能种出一点青菜来,如今都快两个月没有吃青菜了,赵若若感觉嘴巴里味道都变了。
  “好,明天吃,”林小小想都没想就一口答应,“今天我来擀面,等明天在挖新鲜的荠菜来包饺子。”
  虽说家里如今有干粗活的婆子了,但擀面这种事情力气大味道还是要好几分,林小小愿意享受下厨的乐趣。
  于是两人愉快的将今天的晚饭给定了下来。
  果然,晚饭大骨汤做汤底,直接加了雪白的猪油,汤面可以瞧见透明的猪油花,荠菜切得极细,手擀面切得均匀,故而晚饭的手擀面全家人都极为满意。
  尤其是家里的伙食好了,全家人除了林有田其他人也没那么嗜肉了。
  “姐,我们家的手艺还是你最好。”林小顺一口气将碗里的汤汤水水都喝了个干净。
  林有田哼了一声,“不就是一点野菜吗?搞得家里好像吃不起肉一样。”
  虽然是真的好吃,但也比不上肉骨头啊,林有田的心里肉才是王道。
  “肉是好吃,但是吃多了也会腻啊。”林小顺觉得他爹是苦日子过太久了,完全扭转不过来。“你别说我了,就是城里人都会喜欢的,肉吃久了嘴巴里也会乏味的。”
  林有田冲着饭桌上的人道:“刚好,你姐姐还说在庄子上挖野菜去铺子里卖呢,这些乡下野生玩意儿你说会有人要吗?”
  秦川道:“如今餐桌上时蔬极少,能换个口味,怎么会没人要?只要我们开张早,这东西说不定比白米还要值钱。”
  林有田不喜欢野菜:“你就做梦吧!”
  秦川带着些许责备,“爹,听娘子的哪次有错了?你以前不是最听娘子的话了吗?”
  “对哦,小小的主意怎么会错呢?这玩意肯定能卖钱。”林有田很快就恢复了自己的“原则”,用力的拍了拍女婿的肩膀,笑呵呵道:“好女婿你说得对,小小说的都对啊。”
  秦川只觉得自己的肩膀都要被拍断了,也不知道岳父是真的开心还是趁机折磨自己,他的段练还是远远不够啊。
  女儿的想法要执行,第二天林有田大清早就去了庄子上让王贵德挖野菜送去城里的店铺。
  “卖野菜?”王贵德也是唬得一愣,“这玩意满地都是,会有人买吗?”
  林有田自己怀疑已经是愧对女儿,旁人绝不能怀疑自己闺女,板起脸道:“这是大小姐的主意。”
  “原来是大小姐的主意,小的马上去办。”王贵德没有任何怀疑就去办了。
  林有田:就得这么双标,他闺女就是最厉害的。
  打猪巷的店面不大,  里面能够塞的东西有限,放下两个菜筐瞬间就变得拥挤了几分,王贵才将两个筐子摆到铺子门口,就开始吆喝起来。
  不管是免费品尝还是吆喝,小姐都说了,做买卖一定要让客人知道你卖的东西有多好才会舍得花钱买,野菜这东西在乡下是野生的玩意,但是城里没有啊。
  “走过路过不要错过,新鲜的野菜便宜卖喽~~”


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