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第295章 秘密武器


第295章  秘密武器

邓杨掏出来的食材,之所以能让众人感到震惊,正是因为这种食材十分罕见,而且还特别稀有!

这食材,自然就是那传说当中的白松露了。

却见,邓杨一口气拿了得有六七颗白松露,将它们放在台面上,这一举动,立马引得场中的众人响起欢呼之声!

所有人都纷纷惊讶的张开嘴,他们看着邓杨把那些白松露摆在台面上。

好家伙!

说实话,他所拿出来的这些白松露,的的确确都是精品。

哪有人会这么一口气儿拿出来这么多好的食材?

除了邓杨,还能是谁呢?

他这些,都是用之前的一颗白松露,在灵田当中,不断复制得到的结果。

这些白松露的品质,早就已经要高出他刚刚开始接触的那颗白松露太多太多了。

不断的磨合,灵田不断的升级,导致这颗白松露现在已经变成了世间罕有的精品。

而他一下子就拿出了五六颗精品出来!

这种手笔还不值得让人为之惊讶吗?

“我去,邓老板拿的,那是什么东西啊?”

“怎么看起来有点像是白松露?”

“不用你看起来像是白松露,那的的确确就是白松露!”

“我的妈呀,那是真的吗?”

“竟然拥有这么多的白松露?这小老板,真不是一般人呢!”

“要知道这种食材可是有钱都买不到的呀!”

“对啊,这食材我听说前段时间在某个拍卖会上,一颗就拍出了好几十万的价格了!”

“邓老板竟然一次性拿出了五六颗出来?”

“这些究竟是真的假的呀?”

一众人在台上眯着眼观看邓杨手边的白松露,一边迫切的想要得知这玩意儿究竟是真是假。

但是经过一些其他专业评委的毒辣眼光品鉴判断,邓杨手中拿出来的那些东西确实是真品,无疑!

“没有想到,竟然还有这种食材?呵呵,还真是我小瞧你了小子,看样子你倒是有些手段,可是在我面前这些手段都是白费!”

一旁,龙师傅看到邓杨拿出白松露也是为之一怔。但是他并没有感到太过意外,毕竟从邓杨身上所产生的意外和惊讶实在是太多太多了,所有人都觉得如果每场比赛邓杨不拿出点新的底牌,反而就有点不像是他了。

早就考虑过这一点的龙师傅,自然也是拿出了自己的杀手锏,却见他将一旁的几个盒子打开,其中却放着密密麻麻的鱼子酱!

而且这种鱼子酱,一看就是十分新鲜且特别独特的鱼子酱。

一看价格就知道,是十分昂贵的!

从它们的包装就能看得出来。

这些东西展现出来,场中的观众和宾客们再一次发出一阵嘘声,怎么着?

鱼子酱对白松露?

这可真是强强对决呀!

说实话,这两种食材要争论个高下,谁也没法判定。毕竟鱼子酱和白松露这种食材都是十分罕见且稀少的,而且尤其是好的鱼子酱,甚至可以达到价值连城的程度,但白松露则是以它的稀有和少见为主。

“我去,这龙师傅这场比赛准备的也是够精心的啊!”

“你看,连这鱼子酱都拿出来了!”

“只不过,这鱼子酱究竟怎么配蛇肉呢?”

“说实话,这种搭配我们还真没见过!”

“是啊,别说是你了,我自诩是吃货,这么多年以来都没有见过这种菜,这两种搭配起来能好吃吗?”

“不知道,让我们拭目以待吧!”

邓杨撇了一眼对方拿出来的鱼子酱,仔细一看,的确是好货。

可是,要想和自己灵田当中的白松露相比,或许他还是有些太过天真了。这白松露此时的味道会远远超乎他的想象。

想到这儿,邓杨开始漫不经心的削着白松露,而另一旁龙师傅则是将那些鱼子酱全部都摊开之后,把那条蛇给拎了过来。

那条蛇此时已经被切的如同一朵曼陀罗花一般。

这出神入化鬼斧神工的刀工,说实话的确不是一般人能够施展出来的,那蝴蝶刀法的确也让人感受到了刀功的重要性。

龙师傅在将这条蛇完整的拼凑成一朵曼陀罗花的之后,突然他微微一笑。

紧接着,把那些鱼子酱全部都撒在了上面!

却见,龙师傅开始用刀的刀底部的刃角,细细的在那些蛇肉上砸出一个个小坑。

这个动作需要万分的谨慎和小心,而且力度需要把握的很好。

如果这些小坑砸的过于大了,那么他们将会影响到整道菜单中的美感,所以说龙师傅拿着那把刀聚精会神的刻着蛇肉上的每一个细缝,随后却见他将手上的一小把鱼子酱零零散散的撒在那些蛇肉上面。

因为鱼子酱本身有一些粘液,加上蛇肉上面还有一些本身所带的粘液。

所以说那些鱼子酱大多在沾到蛇肉表皮的时候,就开始开始滑落了,有一些能够留在上面的,也只不过是滑落到了缝隙当中。

但却正好卡在那个缝隙里,就像是一颗镶嵌在其中的闪耀钻石一般。

很快,被龙师傅那刀工所刻出来的细缝里面,皆是塞满了鱼子酱的颗粒。

而且每一个缝里恰好只有这么一个两个颗粒。

这种感觉是让人十分震惊。

就像是完美的计算了鱼子酱的大小并且计算了鱼子酱会完美的落到其中,镶嵌在里面一样,这简直就是艺术品了!

说实话,这一幕邓杨看到都有些震惊。

他从未见过如此精湛的刀功,不得不说,龙师傅之所以有底气,这蝴蝶刀法自然也是不会差到哪去。

果然名不虚传!

一旁邓杨忍不住抬起手,给龙师傅鼓了鼓掌,后者则是冷笑一声,“小子,现在才知道我的厉害,有点晚了吧?”

“早干嘛去了,给脸的时候不要,这会儿不给你脸了,你反而要脸了!”

想到这,龙师傅压根就没有再去理会邓杨,而是直接将自己手中的这头用蛇雕刻的曼陀罗花放在了一个盘子里,用保鲜膜进行固定之后便开始放进锅里,用刚刚正在烧的水去蒸发。

蒸发的过程当中,他也在熬制调料,邓杨这边,则是依旧在清理着羊头内部的那些残渣。

终于算是把羊头里面的那些残渣都给掏了出来,邓杨点了点头,于是他做出了一个让所有人都惊讶的做法!

只见邓杨把刚才掏出来的那些残渣全部都放在了一个小的器皿当中,用像导药的搋子一样的东西,不断的挤压着那些羊骨和羊脑肉,把他们全部都压成碎末之后,和刚才所有削成薄片的白松露混合在一起,然后再重新一股脑的塞回到羊头当中!

“这是干嘛?”

这邓老板的做法实在是令人难以理解。

台下的人议论纷纷,大多是为邓杨这种脱裤子放屁的做法而感到不解。

但台上,邓杨却依旧在精心的摆弄着他这个羊头。

将所有食材都填充了进去之后,原本被掏空的养脑袋,此时再次变得鼓鼓囊囊的。

仿佛是刚才邓杨根本就没有把里面的东西掏出来一样。

“哼,这真是让我有些意外,这做法亏你也能想得出来!”

一旁龙师傅耻笑一声,随后便摇了摇头,继续看向自己的食材,心中已经有了底气,他想着以邓杨这种做法,怎么可能做出来美食呢?

那一股脑的全弄了出来,然后又塞了进去,这味道能好到哪去?

就连台下,不少一心牵挂着邓杨,期盼他待会做出来的美食究竟会是什么味道的众人,此时也是纷纷感觉有些紧张。

“不是吧?”

“这种做法也亏他能想得出来!”

“这有点太勉强了吧,用羊脑肉代替那些白松露的脂肪部分,这样来中和白松露的口味,大量的白松露全部都放在了那其中,这味道不会臭吗?”

“难道不会让人吃不下去吗?”

想到这,众人开始纷纷担忧。

可邓杨却一直是淡笑着,仿佛根本就不在意自己受到了怎样的评价。

时间一分一秒的过去,就在众人紧张的注视,紧张的关注着比赛的同时,整个船舱的大厅当中却是很少有人说话,基本上每个人都是专心致志的观看着这场比赛。

因为这场比赛结束之后将会迎来最终冠亚军的较量。

而今年的金饭铲比赛也会就此告一段落。

想到这儿,所有人都开始纷纷猜测,究竟是谁会赢得冠军,可是此时最让他们牵挂的,则是台上的这二位。

他们两个人究竟谁能够胜出?的确从此时来看,实在是难以进行评价,两人都有各自出众的地方,龙师傅那边有精湛的蝴蝶刀法以及搭配完美的食材,邓杨这边有昂贵的白松露。

但是他这边却做出了让人难以理解的十分笼统的做法,这种做法无法让人理解,是因为他的过程实在是太过复杂。

没有人能理解邓杨这么做的方法和理由,但他们知道这场比赛结束之后,究竟谁更有本事,谁才是装腔作势,则是一目了然。

台下有几人在窃窃私语,他们淡笑着看着台中二人。

此时,旁边有一个人摸了摸耳朵,最后开口笑道:“先生,我们已经看到了,这小家伙比赛的方式,的确是令人难以揣测!”

“只不过,场中还是有不少支持他的观众。”他话一说完,耳旁的一个小的收容器里,却传来了一阵声音。


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