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第179章 第一百七十九章:一起包饺子


第179章 第一百七十九章:一起包饺子

乐支熟练的将案板上撒上面粉之后,开始将醒好的面,拿出来揉搓,当面团变得光滑,这才将面分成大小均匀的面团。

随即,就开始展示自己擀面皮的本事。八皇子剥完蒜之后惊讶的看着乐支的动作。看她只是飞快的转动面饼,用擀面杖用力擀着。

很快一张圆圆的面皮摊在手心。然后开始放入馅料双手灵活的一捏,一个圆滚滚的饺子,就包好了放在了提前准备好的竹板上。

“这就是饺子?”八皇子好奇的问道。

乐支点了点头道:“煮熟就可以吃了,现在就是包。你和你四哥学着一起包吧!”乐支看二人跃跃欲试的样子,笑笑说道。可是四皇子上次经历过,并没有成功,心里还在打鼓。

八皇子却笑道:“这还不简单!”话毕立即上手开始学着乐支的模样包饺子。

可看似简单的动作,在他手里如同抓了一个灵活的王八一样僵硬。

四皇子再次试了试,同上次一样,肉馅全部都鼓了出来。

乐追无奈的扶了扶额。

“嫂子,这东西,得用线缝吧!”八皇子研究了一番,说出这句话后,乐支彻底奔溃了。

“好了好了!我自己来自己来!你们两个如果没事的话,在暖炉里,帮我烤两个土豆吧!”乐支瞥了一眼暖炉说道。

“烤土豆?”二人异口同声好奇的问道。

乐支点了点头。随即开始手上忙碌起来。虽然馅料准备的多,可饺子也不用准备多少,每个馅料准备三十个,分到手,每人都有五六个。也足够了。

于是飞快的擀皮包馅。不多时,案板上放满了排列整齐的饺子。

乐支回头一看,大锅里的水,已经烧开了,放入生油和葱白之后,便开始一锅一锅煮饺子。

再看方才煮的花生,也开始熟了,便用笊篱将花生捞起来同样用清泉水过了一遍,放入方才挤干净水分的芹菜叶里。撒入一把白芝麻。

用石臼将蒜捣成泥,挖出一勺子放在芹菜叶里。

加一点咸盐,一点酱油还有老醋,一点花椒。用香油淋一下之后,用筷子拌匀。

看起来清爽诱人。

乐支飞快的洗干净了两根黄瓜,切掉头围,“啪啪”两下,将黄瓜利落的切成块。随即放在碗里。

紫皮洋葱去掉干皮切头尾之后,快速将洋葱切成细丝。洋葱太辣,乐支一边切,一边流眼泪。

等四皇子反应过来,乐支的眼睛都红了。

“夫人,八弟是吃的多一点!你也不至于哭啊!”四皇子调笑道,想让乐支放松一些。

乐支无奈,伸手砸在了四皇子的胸口上怒道:“还不是为了给你做好吃的!还笑话我!”

话毕,用调料将黄瓜和洋葱拌好之后。这才将饺子捞出。

虽然好几种馅料,但是架不住小厨房的锅子多。几乎同时出锅。

热气腾腾的饺子,八皇子实在是新奇的紧,沾上乐支特地调的料汁。味道鲜美极了。

“呼呼!”八皇子迫不及待入口,烫的在原地直打转。四皇子尝试着自己没吃过的馅料,每一个都挑一挑眉。

“你们尝尝芹菜花生。”乐支推荐这道菜给二人。

二人试探的尝了一口,瞬间点头道:“没想到这烂菜叶子,竟然让四皇嫂化腐朽为神奇!真好!”

“少贫嘴!”乐支笑道。

看着四皇子和八皇子,连位置都舍不得换,生怕饺子凉了不好吃。一百多个饺子,愣是不够二人分!

乐支好不容易抢到一个,还是自己最不喜欢的羊肉。还好自己不怎么饿,在暖炉里拨了拨烤土豆,这才多了一丝安慰。

八皇子的肚子,都吃出来了,一边轻轻抚摸着,一边说道:“嗝!嫂子……太!太好吃了!嗝!”“嗝……瞧你……嗝……没……嗝出息的……嗝样子!”四皇子吐槽八皇子,却不知自己一开口,跟他一样打了好几个饱嗝。

笑的乐支捂着肚子,眼泪直喷。

“好了!吃饱喝足了就想想正经事,父皇会喜欢哪个馅的饺子!”乐支看着二人,这才说道。

二人想了想,八皇子提议道:“芹菜!够清爽,够独特!”

四皇子想了想上次吃到的萝卜馅,思量了一番道:“虽然今天的也很好吃,不过,相比之前,萝卜的也很好吃,而且冬日萝卜温补。父皇肯定喜欢。”

“还有萝卜馅?那我也要吃!嗝!”八皇子打了个饱嗝说道。

乐支笑着点了点头道:“那行吧,芹菜猪肉,萝卜猪肉,韭菜鸡蛋虾肉。就这三样!”“那嫂子,明日我还有的吃吗?”八皇子只关心这个问题。

乐支忍俊不禁道:“有的,不过不多,喜欢的话,可以常包。不过你们两个也太能吃了一点,若是留几个,第二日早上用鸡蛋芝麻煎热,饺子皮被油一煎酥脆极了!”

“还能煎着吃?”四皇子好奇的问道。

乐支点了点头,四皇子瞬间后悔自己吃的太多,没能留一点试着新的吃法。

乐支笑笑说道:“无妨,喜欢吃,我就给你做!”

四皇子欣慰的看着乐支拉着她的手,伸手摸了摸她的脑袋。

看着二人亲昵的样子,八皇子捂着眼睛道:“行了行了!蹭完饭,我也该撤了!你们两个好歹让我先回去啊!”

乐支不好意思的笑了笑,四皇子这才命人前去送八皇子。

回来一看,乐支还在厨房没走。正将几个大白菜的菜心取出来,放在一边。

“你这是干嘛呢?”四皇子好奇的问道。

“明日不能只吃饺子啊,弄点小菜给父皇尝尝。”乐支笑道。

“明日进宫都要到傍晚了,还早呢!”四皇子连忙说道。

乐支摇了摇头道:“这种菜,原本就要泡的时间久一点,我刚才想起来,已经有点迟了。”

“什么菜啊这么费事!”四皇子不解的问道。

“酸白菜心。解腻爽口的,没事,我很快的。”乐支手脚麻利,将白菜心去出来后,一叶一叶的分开。

四皇子眼睛直勾勾的看着她,这些吃的,到底都是从哪学来的啊!


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